VIV Türkiye Fuarı'na aşağıdaki kişiler katılabilir: Sektörel endüstri kuruluşları: Tavukçuluk entegreleri, yem hammaddesi ve katkı ürünleri, paketleme ve lojistik sistemleri gibi alanlarda faaliyet gösteren firmalar. Çiftçiler ve gıda işleme sanayii yöneticileri: Yem fabrikası yöneticileri, üniversite öğretim görevlileri, gıda toptancıları gibi ilgili gruplar. Ziyaretçiler: Fuarın genel ziyaretçi profili arasında çiftçiler, veterinerler ve bu sektörle ilgili profesyoneller bulunmaktadır. Fuarın resmi internet sitesi ve sosyal medya hesaplarından katılımcı olmak için gerekli bilgilere ulaşılabilir.