Şilep, büyük miktarda kuru yük taşıyabilen, üzerinde yük bindirip indirmeye yarayan vinçleri olan uzun yol yapabilen büyük gemilere verilen addır. Ayrıca, "şilep" kelimesi bir Türkçe ağzında herhangi bir tatlıdan arta kalan tatlı bulaşığı anlamında da kullanılır.