Şaşkınbakkal'ın hikayesi, 1932 yılında Bağdat Caddesi'nde kıraç bir arazide manav açan Ahmet Koşar'ın deneyimlerine dayanır. Ahmet Koşar, çevresinde "Topal Ahmet" olarak bilinse de çalışkanlığı ve azmi sayesinde "dünyanın en akıllı adamı" olarak anılmıştır. Ahmet Koşar'ın manavı, aynı zamanda bölgede telefonun ilk kullanıldığı yerlerden biri olarak "telefonlu manav" olarak da anılmıştır. Zamanla yerleşim yerleri artmış ve Ahmet Koşar işlerini büyüterek Atlantik Sineması'nı açmıştır. Ahmet Koşar'ın torunu Volkan Koşar, ünlü sanatçı Barış Manço'nun "Ahmet Bey'in Ceketi" şarkısını dedesine ithafen yazdığını belirtmiştir.