Restoran terimleri arasında sıkça kullanılan bazıları şunlardır: 1. Back of House (BOH): Restoranın misafirlerin girmediği, mutfak ve hazırlık alanlarının bulunduğu arka kısmı. 2. Front of House (FOH): Restoranın misafirlerin bulunduğu, yemek yeme ve bar alanlarının yer aldığı ön kısmı. 3. Bar-back: Barmene yardımcı olan, bardakları yıkayan, içecekleri servis eden kişi. 4. Busser: Masaları temizleyen, kirli tabakları toplayan kişi. 5. 86ed: Mutfağın bir malzemeden bitmesi durumu, bu malzeme siparişlerden çıkarılır. 6. Mise en Place: Yemek öncesi malzemelerin hazırlanması ve düzenlenmesi. 7. Point of Sale (POS): Satış işlemlerini ve stok takibini yapan bilgisayar sistemi. 8. Double Sat: Bir sunucunun aynı anda iki farklı masayı idare etmesi durumu. 9. Comp: Misafirin şikayeti veya özel durumu nedeniyle ücretsiz sunulan hizmet veya yemek.