Rençber, yiyecek veya hammadde elde etmek için hayvan yetiştiren veya tarımla uğraşan kişidir. Görevleri arasında: - Tarla bitkileri, meyve bahçeleri, üzüm bağları gibi alanların ekimi ve bakımı; - Kümes hayvanları ve diğer çiftlik hayvanlarının yetiştirilmesi; - Toprağın hazırlanması, tohum ekimi, sulama ve hasat gibi işlemler yer alır.