Tarla tarımında yetiştirilen ürünler şunlardır: 1. Tahıllar: Buğday, arpa, mısır, çeltik, darı, çavdar, triticale. 2. Yemeklik baklagiller: Nohut, mercimek, fasulye, bezelye, börülce, bakla. 3. Endüstri bitkileri: Pamuk, keten, jüt, kenevir, tütün. 4. Yağ bitkileri: Ayçiçeği, haşhaş, susam, soya. 5. Çayır ve mera bitkileri: Yonca, korunga, üçgül, ayrık. Bu ürünler, geniş alanlarda ve genellikle sulamaksızın yetiştirilir.