Restoran yangınlarının çıkma nedenleri şunlardır: 1. Bacalar ve Havalandırma Sistemleri: Ocaklardan yükselen yağ buharı, bacalarda birikerek yanıcı bir tabaka oluşturur ve kıvılcımlarla yangın çıkabilir. 2. Elektrik Arızaları: Eskiyen tesisatlar, aşırı yüklenen prizler ve kısa devreler ciddi bir yangın riski oluşturur. 3. İnsan Hatası: Dalgınlık, dikkatsizlik veya acelecilik sonucu açık bırakılan ocaklar, devrilen tencereler ve yanlış müdahaleler yangına davetiye çıkarabilir. 4. Yanıcı ve Kimyasal Maddelerin Yanlış Depolanması: Gaz tüpleri, temizlik malzemeleri ve alkol bazlı maddelerin yanlış depolanması yangın riskini artırır. 5. Doğa Olayları: Yıldırım düşmesi gibi doğa olayları da yangın başlatabilir.