Kahya, farklı bağlamlarda farklı görevler üstlenebilir: 1. Evlerde: Hizmetçi personelin işini organize ve kontrol eder, günlük işlerin düzenlenmesini sağlar. 2. Çiftliklerde: Çiftlik işlerinin yönetimi, organizasyonu ve denetiminden sorumludur. Bu görevler arasında: - İşlerin planlanması ve takibi; - Çalışan yönetimi ve iş dağılımı; - Malzeme ve kaynak yönetimi; - Hasat ve üretim yönetimi; - Bakım ve onarım. 3. Otel veya hastane gibi müesseselerde: Hizmetçi personelin işlerini koordine eder.