İtimat markasının sahipleri farklı alanlarda faaliyet gösteren iki ayrı şirkettir: 1. İtimat Makina Sanayi ve Ticaret A.Ş.: 1970 yılında kurulan bu şirket, Kayseri merkezli olup elektrikli fırınlar ve mutfak gereçleri üretmektedir. 2. İtimat Süt Ürünleri: 1949 yılında Ahmet Kara tarafından kurulan bu şirket, İstanbul merkezli olup süt ve süt ürünleri üretimi yapmaktadır.