Büyük güğümler, genellikle su, süt ve salep gibi sıvıların taşınması ve ısıtılması için kullanılır. Ayrıca, salep güğümleri, altında mangala oturtulabilecek bir kaideye sahip olup, kış aylarında sokaklarda salep servisi için kullanılırdı. Büyük güğümlerin bazı türleri: Su güğümleri: Düzgün su akışı için bir oluğa sahiptir. Kahve güğümleri: Konaklarda birçok kişiye hizmet etmek gerektiğinde kullanılırdı. Pekmez ve salep güğümleri: Birbirine benzer, ancak pekmez güğümlerinde ağız kısmında oluk bulunmaz.