Hece ünsüzleri, tek başına söylenemeyen, ancak bir ünlü yardımıyla söylenebilen seslerdir. Türkçede 21 tane hece ünsüzü vardır ve bunlar 8 tanesi sert, 13 tanesi yumuşak olmak üzere ikiye ayrılır: Sert ünsüzler: ç, f, h, k, p, s, ş, t. Yumuşak ünsüzler: b, c, d, g, ğ, j, l, m, n, r, v, y, z.