"Biş" kelimesi iki farklı anlamda kullanılabilir:
- Osmanlı terimi olarak: "Biş" kelimesinin Türkçe karşılığı "artık, ziyade" ve "bıldırcın otu denilen zehirli bir ot" olarak tanımlanır .
- Türkiye Türkçesi ağızlarında: "Biş" kelimesi, atın yanına yaklaşılırken, huysuzlanmasını önlemek için kullanılan bir söz olarak geçer .