Biber ekimi için aşağıdaki adımlar izlenmelidir: 1. Toprak Hazırlığı: Biberler için derin, geçirgen, su tutma kabiliyeti yüksek ve besin maddeleri açısından zengin tınlı topraklar uygundur. 2. Ekim ve Dikim: Tohumlar sıcak yastıklara ekilir ve yastıklar içerisinde çimlendirilir. 3. Gübreleme: Dikim öncesinde toprağa 3 ton/da yanmış ahır gübresi verilir. 4. Sulama: Dikimden 10-15 gün sonra sulama yapılmalı, ilk meyve görülünceye kadar sulamalardan kaçınılmalıdır. 5. Bakım: Dikimden bir hafta sonra ot alma ve sıralar arasındaki toprağı gevşetmek amacıyla birinci çapa yapılmalı, mayıs ayının ilk haftasından sonra tekrar boğaz doldurma ile birlikte ikinci çapa ve haziran ayında bir defa olmak üzere toplam üç çapa yapılmalıdır. 6. Hasat: Haziran sonu veya temmuz başında başlayıp, ekim ortasında sona eren dönemde, genellikle haftada bir kez olmak üzere 9-15 defa hasat yapılır.