Yabancı öğrenci kontenjanları, üniversitelerin senatoları tarafından belirlenir ve bu kontenjanlar YÖK (Yükseköğretim Kurulu) Başkanlığı'na bildirilir. Belirleme sürecinde şu adımlar izlenir: Kontenjan önerileri, Yükseköğretim Kurulu tarafından belirlenen takvime göre üniversitelerden toplanır. Kontenjanlar, bir önceki yıl YKS Yükseköğretim Programları ve Kontenjanları Kılavuzunda yer alan programlar çerçevesinde değerlendirilir. Yeni açılan programlar için YKS kontenjanları ile birlikte değerlendirme yapılabilir. Tıp, Diş Hekimliği, Hukuk ve Eczacılık gibi belirli bölümlerde kontenjan kısıtlamaları uygulanabilir. 2019 yılında alınan bir kararla, yabancı uyruklu öğrencilerin kabul edebileceği kontenjan sınırı kaldırılmıştır; bu nedenle yabancı uyruklu öğrenciler, Türkiye'deki tüm üniversitelerin kontenjanlarına başvuru yapabilir.