Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Filizlendirme işlemi, mercimek gibi baklagillerin besin değerlerini artırır ve onları daha sağlıklı hale getirir 14. Bu süreçte vitamin, mineral ve antioksidan içeriği artar 14.
Ayrıca, filizlendirme uyuyan tohumu canlı bir bitkiye dönüştürür ve içindeki değerli besinlerin ortaya çıkmasını sağlar 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: