Buradasın
Uçucu yağlar bitkilerden nasıl elde edilir?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Uçucu yağlar, bitkilerden çeşitli yöntemlerle elde edilir:
- Damıtma (Distilasyon): En yaygın yöntemdir 12. Bitkiler su buharı veya sıcak su ile kaynatılır, oluşan buhar yoğunlaştırılır ve ayrı bir kapta toplanır 2. Bu işlemin sonucunda uçucu yağ ve bitki suyu (hidrolat) elde edilir 12.
- Soğuk Sıkım: Bitkinin parçası ezilir ve çıkan yağ süzülür 1. Bu yöntemde bitki ısıya maruz kalmadan sadece preslenir 1. Limon ve portakal yağları genellikle bu yöntemle elde edilir 5.
- Ekstraksiyon: Bitki, kimyasal bir çözücü içinde bekletilir ve uçucu yağ çözücüye geçer 34. İşlem sonunda kirli atıklar oluşabilir 2.
- Konkret Yöntemi: Taze bitki, bir hidrokarbon çözücü ile tüketilir, çözücü uzaklaştırılır ve uçucu yağ katı extre olarak elde edilir 4.
- Absolü: Konkretin etanolle ekstraksiyonu sonucu elde edilir ve ardından etanollü extre soğutulup etanol basınç altında uzaklaştırılır 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: