Tarla bitkilerinin bazı özellikleri: Tanımı: Tarla bitkileri, tarlada yetiştirilen, genelde otsu yapılı ve tek yıllık, bazen çalımsı veya odunsu çok yıllık kültür bitkileridir. Sınıflandırma: Ürün gruplarına göre tahıllar, yemeklik baklagiller, endüstri bitkileri ve yem bitkileri olarak dört ana grupta toplanır. Ergonomik sınıflandırma: Tahıllar, tane baklagiller, lif bitkileri, yağ bitkileri, şeker bitkileri, kök ve yumru bitkileri, kauçuk bitkileri, enerji bitkileri, tıbbi ve aromatik bitkiler, baharat ve keyif bitkileri, yem bitkileri gibi birçok alt grupta sınıflandırılır. Soğuğa dayanıklılık: Bazı tarla bitkileri soğuğa dayanıklıdır, vernalizasyon (üşüme) ihtiyacı bulunur ve genellikle uzun gün bitkileridir. Ekim zamanı: Kışlık tarla bitkileri güz mevsiminde, yazlık tarla bitkileri ise ilkbaharda ekilir. Kullanım alanı: İnsanların beslenme, giyinme, barınma ve tedavi gibi temel ihtiyaçlarını karşılar.