Sakızın içinde bulunan bazı kimyasallar şunlardır: 1. Yapay tatlandırıcılar: Aspartam, sakarin ve sukraloz gibi maddeler. 2. Koruyucu maddeler: BHT gibi kimyasal koruyucular. 3. Plastik bazlı polimerler: Sakızın esnekliğini korumak için kullanılan plastik maddeler. 4. Glikoz şurubu: Kan şekeri seviyelerinde dalgalanmalara neden olabilen işlenmiş şeker. 5. Renklendiriciler: Sentetik renklendiriciler, alerjik reaksiyonlara yol açabilen ve uzun vadeli tüketimde ciddi zararlar verebilen maddeler. Ayrıca, sakız üretiminde sakız mayası, öğütülmüş şeker, aroma ve meyve asitleri gibi maddeler de kullanılır.