Yarım pansiyon konsepti, otel konaklamasında oda ücretinin yanı sıra sabah kahvaltısı ve akşam yemeğinin de ücrete dahil edilmesi anlamına gelir. Bu sistemde, konaklamanın dışında otelden alınan diğer tüm yiyecek ve içecekler ekstra ücrete tabidir ve otelden çıkış yaparken hesaplanarak müşteriye fatura edilir.