Madde, kütlesi ve hacmi olan, boşlukta yer kaplayan her şeydir. Maddenin özellikleri iki ana kategoriye ayrılır: fiziksel ve kimyasal. Fiziksel özellikler: - Yoğunluk: Bir maddenin birim hacminin kütlesi. - Erime ve kaynama noktaları: Maddenin katı, sıvı ve gaz halleri arasında geçiş yaptığı sıcaklıklar. - İletkenlik: Elektriği ve ısıyı iletme yeteneği. - Renk, şekil, koku, tat: Duyu organları ile algılanabilen özellikler. Kimyasal özellikler: - Yanıcılık: Maddenin ne kadar kolay tutuştuğu ve yandığı. - Reaktivite: Maddenin diğer maddelerle kimyasal reaksiyona girme eğilimi. - Toksisite: Maddenin canlı organizmalar üzerindeki zararlı etkileri.