Maya ile fermantasyonu gözlemleme deneyi, evde kolayca bulunabilen malzemelerle mayaların nasıl karbondioksit gazı açığa çıkardığını ve bu gazın balonları nasıl şişirdiğini gösteren bir deneydir. Gerekli malzemeler: 3 adet aynı boyda şişe; 3 adet balon; şeker; kuru maya; 450 ml ılık su; huni; kaşık. Deneyin yapılışı: 1. Şeker ve maya koyulan şişelerde maya, şekeri besin olarak kullanır ve fermantasyon gerçekleşir. 2. Fermantasyon sonucu açığa çıkan karbondioksit gazı, içinde şeker olan şişelerdeki balonların şişmesini sağlar. 3. İçine şeker konulmayan şişede maya besin bulamadığı için herhangi bir tepkime gerçekleşmez ve balon şişmez. Bu deney, sebep-sonuç ilişkisi kurma, gözlem yapma ve bilimsel düşünme becerilerini destekler.