Mariana Çukuru'nda suyun kaynama noktası, normal şartlar altında 100 derece değildir. Sıvılarda kaynama noktası, üstündeki basınca da bağlı olduğu için üstündeki basınç ne kadar fazla ise kaynama noktası o kadar yüksektir. Bu nedenle, Mariana Çukuru'nda suyun kaynama noktası artar. Ancak, tam olarak kaç derecede kaynadığı bilgisine ulaşılamamıştır.