Kütle: Maddelerin kütlesi, eşit kollu terazi veya elektronik terazi ile dünya uluslarınca ortak kabul edilen standart kütlelerle karşılaştırılarak ölçülür 1. Kütle birimi kilogram (kg) ve gram (g) olarak kullanılır 2.

Hacim: Maddelerin boşlukta kapladığı yere hacim denir 13. Hacim ölçümü için çeşitli dereceli kaplar kullanılır ve birim olarak litre (L) ve mililitre (mL) kullanılır 13.

Katı maddelerin hacmi: Dereceli kabın içine sıvı dökülür ve sıvının hacmi ölçülür 3. Daha sonra bu sıvının içine katı madde bırakılır ve sıvının seviyesi tekrar ölçülür 3. İki ölçüm arasındaki fark, katı maddenin hacmidir 3.

Sıvı maddelerin hacmi: Dereceli silindir kullanılarak ölçülür 4. Sıvı madde dereceli silindire dökülür, düz bir zemine konulur ve sıvı seviyesinin dereceli silindirde denk geldiği sayı, o sıvının hacmidir 1.