İzmir Katip Çelebi Üniversitesi'nde 15 farklı fakültede toplam 50 bölüm bulunmaktadır. Bazı fakülteler ve bölümleri: Mühendislik ve Mimarlık Fakültesi: Bilgisayar Mühendisliği, Biyomedikal Mühendisliği, Elektrik-Elektronik Mühendisliği, Harita Mühendisliği, İnşaat Mühendisliği, Makine Mühendisliği, Mekatronik Mühendisliği, Metalurji ve Malzeme Mühendisliği. Sağlık Bilimleri Fakültesi: Beslenme ve Diyetetik, Fizyoterapi ve Rehabilitasyon, Hemşirelik, Sosyal Hizmet. Sosyal ve Beşeri Bilimler Fakültesi: Bilgi ve Belge Yönetimi, Coğrafya, Felsefe, İngiliz Dili ve Edebiyatı, Medya ve İletişim, Psikoloji, Sosyoloji, Tarih, Türk Dili ve Edebiyatı, Türk İslam Arkeolojisi. İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi: İktisat, İşletme, Maliye, Sağlık Yönetimi, Siyaset Bilimi ve Kamu Yönetimi, Uluslararası İlişkiler, Uluslararası Ticaret ve İşletmecilik. Hukuk Fakültesi: Hukuk. Gemi İnşaatı ve Denizcilik Fakültesi: Gemi İnşaatı ve Gemi Makineleri Mühendisliği, Gemi ve Deniz Teknolojisi Mühendisliği. Turizm Fakültesi: Gastronomi ve Mutfak Sanatları, Turizm İşletmeciliği, Turizm Rehberliği. Ayrıca, Sağlık Hizmetleri Meslek Yüksekokulu bünyesinde Ağız ve Diş Sağlığı, İlk ve Acil Yardım, Tıbbi Laboratuvar Teknikleri, Fizyoterapi, Yaşlı Bakımı gibi ön lisans programları da bulunmaktadır.