Asit, pH derecesi 7'den düşük olup, değişen oranlarda yakıcı ve/veya aşındırıcı özelliğe sahip olan ve oldukça geniş kullanım alanına sahip kimyasal maddelere verilen isimdir. Asitlerin bazı temel özellikleri: Tatları ekşidir. Mavi turnusol kağıdının rengini kırmızıya çevirirler. Bazlarla tepkimeye girdiklerinde tuz ve su oluştururlar. Suda çözündüklerinde elektrik akımını iletirler. Metalleri ve mermeri aşındırırlar. Bazı asit türleri: İnorganik asitler. Organik asitler.