En önemli mineraller şunlardır: 1. Kalsiyum: Kemik ve diş sağlığı, kas fonksiyonları için gereklidir. 2. Demir: Kandaki oksijenin taşınmasında görev alır, bağışıklık sistemini destekler. 3. Çinko: Büyüme ve gelişmede önemli rol oynar, bağışıklık sistemini güçlendirir. 4. Potasyum: Sinir iletimi, kas kasılması ve kalp sağlığı için gereklidir. 5. Sodyum: Vücutta su dengesinin korunmasında görev alır. 6. Magnezyum: 300'den fazla enzimin yapısına katılır, sinir sistemi sağlığını destekler. 7. İyot: Tiroid hormonlarının sentezinde önemli rol oynar. Bu mineraller, vücudun sağlıklı bir şekilde çalışabilmesi için vazgeçilmezdir.