Eğitim Sen Üniversiteler Şubesi'nin bazı görevleri şunlardır: Üyelerin haklarını korumak: Üyelerin ekonomik, sosyal, demokratik ve kültürel haklarını savunmak. Örgütlenme çalışmaları yapmak: Üniversite çalışanları arasında örgütlülüğü artırmak, yeni üyeler kazanmak. Eğitim ve bilinçlendirme faaliyetleri yürütmek: Eğitim sorunları ile ilgili yayın yapmak, eğitim çalışmaları ve sendikal eğitim programları düzenlemek. Uluslararası ilişkiler kurmak: Asya, Afrika, Amerika ve Avrupa'daki eğitim sendikaları ile ortak projeler ve çalışmalar yürütmek. Yasal ve yönetsel düzenlemeleri izlemek: Eğitimle ilgili yasal ve yönetsel düzenlemeleri takip etmek, olumlu yönde gidişata katkıda bulunmak. Çalışanların haklarını savunmak: İşveren temsilcisiyle görüşmeler yaparak çalışanların haklarını korumak. Dilek, şikayet ve önerileri değerlendirmek: Çalışanların dilek, şikayet ve önerilerini dinlemek, çözüm aramak.