Etil alkol (etanol), yüksek miktarlarda tüketildiğinde ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir ve hayati tehlike oluşturabilir. Etil alkolün tehlikeli olmasının bazı nedenleri: Merkezi sinir sistemi depresyonu: Etil alkol, merkezi sinir sistemini baskılayarak bilinç bulanıklığı, bilinç kaybı, motor becerilerde bozulma ve koordinasyon kaybına neden olabilir. Solunum güçlüğü: Yüksek dozda alkol alımı solunum zorluğuna yol açabilir. Hipotermi: Vücut sıcaklığının kontrol edilememesi sonucu hipotermi (vücut sıcaklığının düşmesi) görülebilir. Mide ve bağırsak tahrişi: Mide bulantısı, kusma ve bağırsak tahrişine neden olabilir. Kan basıncının düşmesi: Etil alkol, kan damarlarını genişleterek kan basıncının düşmesine yol açabilir. Görme bozuklukları: Göz bebeklerinin daralması ve ışığa tepkinin azalması sonucu görme bozuklukları ortaya çıkabilir. Nöbetler ve koma: Kandaki yüksek alkol seviyesi nöbetlere ve komaya yol açabilir. Etil alkol zehirlenmesi durumunda derhal tıbbi yardım alınmalıdır.