250 ml cam şişeyi kapatmak için aşağıdaki adımlar izlenebilir: 1. Şişeyi hazırlayın: Çatlak, keskin kenar olup olmadığını kontrol edin, ılık suda sabunla yıkayıp kurulayın. 2. Şişeyi sterilize edin: Büyük bir su kabına yerleştirin, suyu kaynamaya getirin, kullanıma hazır olana kadar bekleyin. 3. Yiyeceği ekleyin: Hava boşluğu bırakarak doldurun, örneğin yumuşak yiyecekler için 0,5 cm, katı gıdalar için 1 cm boşluk bırakın. 4. Kapağı kapatın: Metal bir kaşıkla hava kabarcıklarını çıkarın, kapağı yerine yerleştirin ve kapak halkasını sıkıca geçirin. Alternatif olarak, vakum paketleme makinesi ve şişe kapatıcı kullanarak da kapatma işlemi yapılabilir. Kapağı tutarken fırın eldiveni kullanılması ve çocukların/evcil hayvanların mutfaktan uzak tutulması önerilir.