• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • YaÖzet
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve EğitimBilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Bilim ve Eğitim ›

    Cam bardakta ayran neden köpürür?

    • Bilim
    • Kimya
    • FizikselSüreçler
    • Gıda

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Cam bardakta ayranın köpürmesinin nedeni, ayranı karıştırırken veya çalkalarken içindeki su, yağ ve protein moleküllerinin hava kabarcıkları tarafından kaplanmasıdır 1. Bu durum, ayranın daha hafif ve kremamsı bir kıvam almasına yol açar 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. feeddi.com
        1
      2. ilkenetakademi.com.tr
        2
      3. pratikbilgin.blogspot.com
        3
      4. tuzlarehberi.com
        4
      5. dayibilir.com
        5
    • Ayranın köpürmesi besin değerini etkiler mi?

    • Ayranı köpürtmek için hangi malzemeler kullanılır?

    • Ayranın köpürmesini önlemek için ne yapılabilir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Ayranın kabarması neden olur?

    Ayranın kabarmasının birkaç nedeni olabilir: Doğal süreç: Ayran, yayıkta uzun süre yayıldığında içindeki yağ nedeniyle kabarır ve köpürür. Karbonat kullanımı: Bazı işletmeler, ayranın maliyetini düşürmek için içine karbonat ekleyerek köpürtebilir. Ayrıca, "ayranın kabarması" deyimi, kişilerin ani öfke patlamaları yaşaması anlamında da kullanılır.
    • Gıda
    • Kimya
    • Ayran
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"lwy40":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/yaozet/","title":"YaÖzet","id":"summary"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fbilim-ve-egitim%2Fq%2Fcam-bardakta-ayran-neden-kopurur-3687944958%3Flr%3D213%26ncrnd%3D31934","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"4416455701759207235","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1759207442708301-11666053023318206740-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-123-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"lwy4w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"lwy41":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap/","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"science-and-education","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"lwy4w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"lwy42":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Cam bardakta ayranın köpürmesinin nedeni, **ayranı karıştırırken veya çalkalarken içindeki su, yağ ve protein moleküllerinin hava kabarcıkları tarafından kaplanmasıdır** [```1```](https://feeddi.com/ayrani-kopurmek-ne-demek). Bu durum, ayranın daha hafif ve kremamsı bir kıvam almasına yol açar [```1```](https://feeddi.com/ayrani-kopurmek-ne-demek).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://feeddi.com/ayrani-kopurmek-ne-demek","title":"Ayranı Köpürmek Ne Demek","shownUrl":"https://feeddi.com/ayrani-kopurmek-ne-demek","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://ilkenetakademi.com.tr/hazir-yogurttan-ayran-olur-mu/","title":"Hazır Yoğurttan Ayran Olur Mu – ilkenetakademi.com.tr","shownUrl":"https://ilkenetakademi.com.tr/hazir-yogurttan-ayran-olur-mu/","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://pratikbilgin.blogspot.com/2017/09/ayran-nasl-yaplr.html","title":"Ayran Nasıl Yapılır?","shownUrl":"https://pratikbilgin.blogspot.com/2017/09/ayran-nasl-yaplr.html","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://tuzlarehberi.com/ayranin-kopuklu-olmasi-icin-ne-yapmali/","title":"Ayranın Köpüklü Olması Için Ne Yapmalı – tuzlarehberi.com","shownUrl":"https://tuzlarehberi.com/ayranin-kopuklu-olmasi-icin-ne-yapmali/","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.dayibilir.com/soru/370303/ayrani-kopurtmek-icin-ne-yapilir","title":"Ayranı Köpürtmek İçin Ne Yapılır?-370303...","shownUrl":"https://www.dayibilir.com/soru/370303/ayrani-kopurtmek-icin-ne-yapilir","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Cam bardakta ayran neden köpürür?","homeUrl":"/yacevap/","categoryUrl":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","categoryTitle":"Bilim ve Eğitim","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/bilim","text":"Bilim"},{"href":"/yacevap/t/kimya","text":"Kimya"},{"href":"/yacevap/t/fizikselsurecler","text":"FizikselSüreçler"},{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Ayranın köpürmesi besin değerini etkiler mi?","url":"/search?text=Ayran%C4%B1n+k%C3%B6p%C3%BCrmesi+besin+de%C4%9Ferini+etkiler+mi%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Ayranı köpürtmek için hangi malzemeler kullanılır?","url":"/search?text=Ayran+k%C3%B6p%C3%BCrtme+malzemeleri&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Ayranın köpürmesini önlemek için ne yapılabilir?","url":"/search?text=Ayran%C4%B1n+k%C3%B6p%C3%BCrmesini+nas%C4%B1l+%C3%B6nleyebilirim%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Cam+bardakta+ayran+neden+k%C3%B6p%C3%BCr%C3%BCr%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"4416455701759207235","reqid":"1759207442708301-11666053023318206740-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-123-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1759207442708301-11666053023318206740-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-123-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"lwy4w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"lwy43":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/ayrani-kabaran-ne-demek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hurriyet.com.tr/egitim/ayrani-kabarmak-ne-demek-ayrani-kabarmak-deyiminin-anlami-ve-cumle-icinde-ornek-kullanimi-tdk-41763728?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kelimeler.gen.tr/ayrani-kabarmak-nedir-ne-demek-28136?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://bilgiyeriniz.com/ayran-sicakta-bozulur-mu/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://alerjisebebi.com/alerjik-kabarma?size=16&stub=1"],"header":"Ayranın kabarması neden olur?","teaser":"Ayranın kabarmasının birkaç nedeni olabilir: Doğal süreç: Ayran, yayıkta uzun süre yayıldığında içindeki yağ nedeniyle kabarır ve köpürür. Karbonat kullanımı: Bazı işletmeler, ayranın maliyetini düşürmek için içine karbonat ekleyerek köpürtebilir. Ayrıca, \"ayranın kabarması\" deyimi, kişilerin ani öfke patlamaları yaşaması anlamında da kullanılır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/ayranin-kabarmasi-neden-olur-2909019816","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/kimya","text":"Kimya"},{"href":"/yacevap/t/ayran","text":"Ayran"}],"imageThumbProps":{"alt":"A traditional Turkish copper yayık (churn) filled with frothy ayran, surrounded by fresh mint leaves and a small bowl of karbonat (baking soda) on a wooden table in a sunlit village kitchen.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16658558/picture-5pf78yrhWNa30d73ifVY/orig"}}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"lwy4w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"lwy44":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"lwy4w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"lwy45":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"lwy4w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}