Biyokütle enerjisi, bitki ve hayvanlardan elde edilen yenilenebilir ve fosilleşmemiş organik malzemelerden üretilen bir enerji türüdür. Biyokütle enerjisi şu alanlarda kullanılır: elektrik ve ısı üretimi; biyoyakıt üretimi (ulaşım dahil); gübre ve benzeri oluşumlar. Başlıca biyokütle kaynakları: bitkisel biyokütle (yağlı tohumlu bitkiler, şeker ve nişasta bitkileri, elyaf bitkileri); orman ve orman ürünlerinden elde edilen biyokütle; hayvansal biyokütle (hayvan dışkıları ve hayvansal atıklar); kentsel ve endüstriyel atıklar. Biyokütle enerjisi, sürekli olarak enerji elde edilmesini sağlayan, çevre dostu ve yenilenebilir bir kaynaktır.