Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
TÜBİTAK Marmara Araştırma Merkezi Yaşam Bilimleri Başkan Yardımcılığı araştırmacıları, Anadolu'dan izole ettikleri kültürleri teknolojik özelliklerine göre analiz ederek, geleneksel ekşi yoğurt lezzetine uygun ve uzun raf ömrüne sahip bir kültür geliştirmiştir 1. Bu kültürle yapılan Binvezir tam yağlı yoğurt, 26 Mart 2024'te BİM mağazalarında satışa sunulmuştur 24.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: