• Buradasın

    Binvezir yoğurt Tübitak mı?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Evet, Binvezir yoğurt TÜBİTAK'ın yerli mayaları ile üretilmektedir 124.
    TÜBİTAK Marmara Araştırma Merkezi Yaşam Bilimleri Başkan Yardımcılığı araştırmacıları, Anadolu'dan izole ettikleri kültürleri teknolojik özelliklerine göre analiz ederek, geleneksel ekşi yoğurt lezzetine uygun ve uzun raf ömrüne sahip bir kültür geliştirmiştir 1. Bu kültürle yapılan Binvezir tam yağlı yoğurt, 26 Mart 2024'te BİM mağazalarında satışa sunulmuştur 24.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: