Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Balın içinde alkol bulunduğu bilimsel olarak kanıtlanmıştır 4.
Balda fermantasyon, balın içindeki şekerin mayalar tarafından işlenmesi sonucu etil alkol ve karbondioksit oluşumu ile gerçekleşir 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: