Oldowan ve Acheulean, Taş Çağı'nın iki önemli taş alet endüstrisidir. Oldowan: - Tarih: Yaklaşık 2,6 milyon yıl önce ortaya çıkmıştır. - Özellikler: Basit çekirdekler ve yongalardan oluşur, ayrıca çekiç taşları gibi batmış aletler de bulunur. - Kullanım: Hayvanların kesilmesi, bitkilerin işlenmesi ve odun işleri için kullanılmıştır. Acheulean: - Tarih: Yaklaşık 1,7 milyon yıl önce başlamış ve 250,000 yıl öncesine kadar sürmüştür. - Özellikler: İki yüzeyli (biface) aletler, özellikle handaxe adı verilen el baltaları ile karakterizedir. - Kullanım: Daha karmaşık bir teknikle üretilmiş olup, avlanan hayvanların işlenmesi ve toplanılan malzemelerin hazırlanmasında kullanılmıştır.