Arkeometri, arkeolojik alanlarda fizik, kimya, biyoloji, botanik, zooloji ve jeofizik gibi bilimlerin uygulanması anlamına gelir. Bu bilim dalı, antik eserlerin ve materyallerin bilimsel yöntemlerle incelenerek geçmiş yaşamın anlaşılması ve yeniden kurulması için arkeologlara yardımcı olur. Arkeometrinin bazı yöntemleri şunlardır: - Karbon-14 yöntemiyle tarihlendirme: Organik maddelerin yaşının belirlenmesi. - Optik ve jeofiziksel yöntemler: Ören yerlerinin saptanması. - Kimyasal ve fiziksel analizler: Hammadde ve restorasyon çalışmaları.