Uskumru
Deniz Balığı
Genel bilgiler
Uskumru (Scomber scombrus) bir deniz balığı. Aynı zamanda Uskumrugiller familyasına adını vermiş olan, bu familyanın örnek balığıdır.
Akdeniz'in, Karadeniz'in ve kuzey Atlantik Okyanusu'nun ılıman sularında bulunan bir uskumru türüdür. Burada son derece yaygındır.
Vücut iğ şeklindedir. Sırtta aşağıya doğru inen açık veya koyu yeşilimsi-mavi, üzeri lekeli bantlar vardır. Başta beyin görünmez, karın tarafı açık gümüşi renktedir. Bütün yüzgeçler yumuşak ışınlı olup, gözler kolyoza göre daha ufaktır.
8 ila 11 yıl arasında yaşarlar. Büyüklüğü ortalama 30–35 cm'dir, maksimum 50 cm olur. Ortalama ağırlığı 200-500 gram civarındadır.
Besin değeri açısından da zengin olan uskumru balığı pek çok protein ve vitamin içerir.
İlgili gündem
Doğu Kışla Kapalı Pazar Alanı’na kurulan Perşembe Pazarı’ndaki balıkçı tezgâhlarında çeşit bolluğu yaşanıyor. Geçtiğimiz haftadan farklı olarak 5 yeni çeşit balık geldi.
ozgurkocaeli.com.tr25 Eylül
İnsan sağlığına en faydalı balıklar belli oldu. Ne palamut ne lüfer, cevabı görünce siz de çok şaşıracaksınız.
tele1.com.tr25 Eylül
Eylül ayında sofralarda hangi balıklar öne çıkıyor, hangileri en lezzetli oluyor? İşte yanıtı...
ensonhaber.com31 Ağustos
MasterChef Türkiye 2025’te eleme oyununda Mehmet Yalçınkaya’nın özel tabağı Uskumru Taratür yarışmacıların karşısına çıktı.
aydinlik.com.tr25 Ağustos
Bilmekte yarar var
Bu konudaki popüler aramalar
Davranış özellikleri
Beslenmesi
Çeşitleri
Çoğalması