• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • İnsanlar
  • Sinema
  • Coğrafya
  • Kurum
  • Bilim
  • Aygıt
  • Müzik
  • Yazılım
  • Canlılar
  • İlaç
  • Olay
  • Gida
  • Otomobil
  • Kimyasal Bileşim
  • Hastalık
  • Diğerleri
  • Buradasın
    • Yawiki ›
    • Canlılar ›

    Patates

    Sebzeli Bitki
    youtube.com sitesinden görsel
    ardaninmutfagi.com sitesinden görsel
    tarifikolay.com sitesinden görsel
    tr.palatabledishes.com sitesinden görsel
    unileverfoodsolutions.com.tr sitesinden görsel
    storage.googleapis.com sitesinden görsel

    Genel bilgiler

    Patates (Solanum tuberosum), patlıcangiller (Solanaceae) familyasından yumruları yenen otsu bitki türüdür.

    Boyu 70–80 cm'ye varan, beyazımsı-pembemsi çiçekler açan, yumruları hariç zehirli köklü bir bitkidir.

    Patatesi diğer sebzelerden ayıran en büyük özelliği tohum ile üreme yerine vejetatif üreme yapmasıdır. Yani patates ile geri dönüşüm kullanılarak elde edilmesidir. Örneğin bir patates parçasını toprağın altına koyduğunuzda bu önce kendiliğinden patates bitkisi olur sonra patatesler toprağın altında çoğalır.

    Bitkinin toprak altında kalan yumruları «patates» olarak bilinir. Bu yumrular nişasta bakımından zengin olduğundan önemli bir besin maddesidir.

    tr.wikipedia.org

    Kısa bilgiler

    • Familya:
      Patlıcangiller
    • Cins:
      Solanum

    İlgili gündem

    Patatesin kökenine dair yapılan yeni araştırma, bu temel gıda maddesinin yaklaşık 9 milyon yıl önce antik bir domates ile yumrusuz bir patates türünün doğal melezleşmesiyle ortaya çıktığını ortaya koydu.
    egetelgraf.com4 Ağustos
    Yakın zamanda yapılan genetik bir analiz, modern patatesin 9 milyon yıl önce domates benzeri bir bitkiyle genetik olarak birleşmiş olabileceğini gösteriyor. Bu keşif, patatesin evrimine dair uzun süredir yanıtı aranan bazı sorulara ışık tutuyor.
    chip.com.tr2 Ağustos
    Patatesin mutfaklarımızdaki yolculuğu sanıldığından çok daha eskiye ve şaşırtıcı bir hikâyeye dayanıyor. Yeni bir araştırmaya göre, bu besin değeri yüksek sebze, yaklaşık 9 milyon yıl önce antik bir domates bitkisi ile yumrusuz bir patates türünün melezleşmesi sonucu ortaya çıktı. Bilim insanları, bu birleşmenin patatesin genetik yapısına “en iyi iki dünyanın” özelliklerini kazandırdığını söylüyor.
    haberturk.com2 Ağustos
    Dünyanın en önemli besin kaynaklarından biri olan patatesin kökenine dair yıllardır süren bilimsel gizem nihayet çözüldü. Yeni bir genetik analiz, patatesin yaklaşık 9 milyon yıl önce Güney Amerika'da yetiştirildiğini ortaya koydu.
    ntv.com.tr1 Ağustos
    Cell dergisinde yayımlanan yeni bir araştırma, sofralarımızın vazgeçilmezi patatesin kökenine ışık tuttu. Görünüşe göre, bu nişastalı yumruyu var eden, milyonlarca yıl önce yaşanmış sıra dışı bir “bitki aşkı”
    odatv.com1 Ağustos
    Patatesin en hafif ve en lezzetli hâliyle tanışmaya hazır mısınız? Yoğurt, sarımsak ve baharatla fırında buluşan bu tarif, pratikliğiyle sofraların vazgeçilmezi olacak.
    cumhuriyet.com.tr21 Mayıs

    Bilmekte yarar var

    Bu konudaki popüler aramalar

    Yetiştirme koşulları
    Üremesi
    Çeşitleri

    Patlıcangiller

    Domates
    Patlıcangiller
    Patlıcan
    Solanum
    Capsicum
    annuum
    Köpek
    üzümü
    Solanum
    dulcamara
    Physalis
    Hyoscyamus
    niger
    Petunya
    Tüm liste
    Kaynak veriler bazında Yandex nöral ağları tarafından oluşturuldu; yanlışlıklar olabilir. Lütfen önemli bilgileri kontrol ediniz
    tr.wikipedia.orgyoutube.com
    • © 2025 Yandex
    • Gizlilik politikası
    • Kullanıcı sözleşmesi
    • Hata bildir
    • Şirket hakkında
    {"a320":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"yawiki","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"yawiki","queryParams":{"utm_source":"portal-yawiki"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyawiki%2Forganism%2Fpatates%2F0oCghydXczMzk3NxgExlQ7Uw%3Flr%3D213%26text%3Dyawiki%26ncrnd%3D16449","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"yawiki_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"6499313681754555044","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1754555119768470-14037348853369025521-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-275-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"yawiki\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"a32w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"yawiki","fast":{"name":"entitysearch","subtype":"header"}}}}},"type":"entitysearch","subtype":"header"},"a321":{"state":{"links":[{"id":"main","title":"Ana Sayfa","url":"/yawiki","target":"_self"},{"id":"people","title":"İnsanlar","url":"/yawiki/people","target":"_self"},{"id":"film","title":"Sinema","url":"/yawiki/film","target":"_self"},{"id":"geography","title":"Coğrafya","url":"/yawiki/geography","target":"_self"},{"id":"organization","title":"Kurum","url":"/yawiki/organization","target":"_self"},{"id":"science","title":"Bilim","url":"/yawiki/science","target":"_self"},{"id":"device","title":"Aygıt","url":"/yawiki/device","target":"_self"},{"id":"music","title":"Müzik","url":"/yawiki/music","target":"_self"},{"id":"software","title":"Yazılım","url":"/yawiki/software","target":"_self"},{"id":"organism","title":"Canlılar","url":"/yawiki/organism","target":"_self"},{"id":"medicine","title":"İlaç","url":"/yawiki/medicine","target":"_self"},{"id":"event","title":"Olay","url":"/yawiki/event","target":"_self"},{"id":"food","title":"Gida","url":"/yawiki/food","target":"_self"},{"id":"auto","title":"Otomobil","url":"/yawiki/auto","target":"_self"},{"id":"chemical_compound","title":"Kimyasal Bileşim","url":"/yawiki/chemical_compound","target":"_self"},{"id":"disease","title":"Hastalık","url":"/yawiki/disease","target":"_self"},{"id":"others","title":"Diğerleri","url":"/yawiki/others","target":"_self"}],"activeLinkId":"organism","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"a32w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"yawiki","fast":{"name":"entitysearch","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"entitysearch","subtype":"header-categories"},"a322":{"state":{"className":"YawikiEntity-Breadcrumbs","items":[{"name":"Yawiki","url":"//yandex.com.tr/yawiki"},{"name":"Canlılar","url":"//yandex.com.tr/yawiki/organism"}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"a32w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"yawiki","fast":{"name":"entitysearch","subtype":"object"}}}}},"type":"entitysearch","subtype":"object"},"a323":{"state":{"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"a32w03-0-2"},"ui":"desktop","service":"yawiki","fast":{"name":"entitysearch","subtype":"object"}}}}},"type":"entitysearch","subtype":"object"},"a324":{"state":{"wideGallery":[{"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/5393129/1185372027/SUx182","origWidth":479,"origHeight":320,"searchUrl":"https://yandex.com.tr/gorsel/search?rpt=simage&noreask=1&source=qa&text=patates+Sebzeli+Bitki&img_url=https%3A//www.ardaninmutfagi.com/wp-content/uploads/2017/10/sebzeli-patates-632x422.jpg&lr=983&json_dump=searchdata.numdocs&json_dump=searchdata.images&nomisspell=1&srcskip=IMAGESQUICK&json_dump=reqparam.tld&relev=new_family_filter_disable=1&nocache=da&no-tests=da&pron=sm_mind&pron=smm_1.0","alt":"ardaninmutfagi.com sitesinden görsel","largeImage":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/5393129/1185372027/S600xU_2x","srcUrl":"https://www.ardaninmutfagi.com/yemek-tarifleri/sebze-yemekleri/sebzeli-patates-mantisi","srcHost":"ardaninmutfagi.com"},{"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/7759284/1181121587/SUx182","origWidth":480,"origHeight":252,"searchUrl":"https://yandex.com.tr/gorsel/search?rpt=simage&noreask=1&source=qa&text=patates+Sebzeli+Bitki&img_url=https%3A//cdn.tarifikolay.com/public/tt/uploads/2022/sebzeli-patates-yemegi_2196-1200x630.jpg&lr=983&json_dump=searchdata.numdocs&json_dump=searchdata.images&nomisspell=1&srcskip=IMAGESQUICK&json_dump=reqparam.tld&relev=new_family_filter_disable=1&nocache=da&no-tests=da&pron=sm_mind&pron=smm_1.0","alt":"tarifikolay.com sitesinden görsel","largeImage":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/7759284/1181121587/S600xU_2x","srcUrl":"https://www.tarifikolay.com/sebzeli-patates-yemegi_2196/amp","srcHost":"tarifikolay.com"},{"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/7913684/1185393144/SUx182","origWidth":414,"origHeight":320,"searchUrl":"https://yandex.com.tr/gorsel/search?rpt=simage&noreask=1&source=qa&text=patates+Sebzeli+Bitki&img_url=https%3A//i.palatabledishes.com/images/007/image-18934-2-j.webp&lr=983&json_dump=searchdata.numdocs&json_dump=searchdata.images&nomisspell=1&srcskip=IMAGESQUICK&json_dump=reqparam.tld&relev=new_family_filter_disable=1&nocache=da&no-tests=da&pron=sm_mind&pron=smm_1.0","alt":"tr.palatabledishes.com sitesinden görsel","largeImage":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/7913684/1185393144/S600xU_2x","srcUrl":"https://tr.palatabledishes.com/10736159-stewed-potatoes-with-vegetables-recipes","srcHost":"tr.palatabledishes.com"},{"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1981337/1186847936/SUx182","origWidth":480,"origHeight":320,"searchUrl":"https://yandex.com.tr/gorsel/search?rpt=simage&noreask=1&source=qa&text=patates+Sebzeli+Bitki&img_url=https%3A//www.unileverfoodsolutions.com.tr/dam/global-ufs/mcos/TURKEY/calcmenu/recipes/TR-recipes/2023/updates/sebzeli-patates-corbasi/Sebzeli_Patates_Corbasi-1260x839.jpg&lr=983&json_dump=searchdata.numdocs&json_dump=searchdata.images&nomisspell=1&srcskip=IMAGESQUICK&json_dump=reqparam.tld&relev=new_family_filter_disable=1&nocache=da&no-tests=da&pron=sm_mind&pron=smm_1.0","alt":"unileverfoodsolutions.com.tr sitesinden görsel","largeImage":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1981337/1186847936/S600xU_2x","srcUrl":"https://www.unileverfoodsolutions.com.tr/tarifi/sebzeli-patates-corbasi-R0067354.html","srcHost":"unileverfoodsolutions.com.tr"},{"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2103124/1186645425/SUx182","origWidth":480,"origHeight":265,"searchUrl":"https://yandex.com.tr/gorsel/search?rpt=simage&noreask=1&source=qa&text=patates+Sebzeli+Bitki&img_url=https%3A//www.farmworx.co.ke/wp-content/uploads/2021/08/potaoe-featured.jpg&lr=983&json_dump=searchdata.numdocs&json_dump=searchdata.images&nomisspell=1&srcskip=IMAGESQUICK&json_dump=reqparam.tld&relev=new_family_filter_disable=1&nocache=da&no-tests=da&pron=sm_mind&pron=smm_1.0","alt":"storage.googleapis.com sitesinden görsel","largeImage":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2103124/1186645425/S600xU_2x","srcUrl":"https://storage.googleapis.com/dhaysimcrcture/how-to-plant-potatoes-with-long-shoots.html","srcHost":"storage.googleapis.com"},{"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1729550/1180439901/SUx182","origWidth":480,"origHeight":270,"searchUrl":"https://yandex.com.tr/gorsel/search?rpt=simage&noreask=1&source=qa&text=patates+Sebzeli+Bitki&img_url=https%3A//i.ytimg.com/vi/WfJKOqJ_lW0/maxresdefault.jpg&lr=983&json_dump=searchdata.numdocs&json_dump=searchdata.images&nomisspell=1&srcskip=IMAGESQUICK&json_dump=reqparam.tld&relev=new_family_filter_disable=1&nocache=da&no-tests=da&pron=sm_mind&pron=smm_1.0","alt":"youtube.com sitesinden görsel","largeImage":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1729550/1180439901/S600xU_2x","srcUrl":"https://www.youtube.com/watch?v=WfJKOqJ_lW0","srcHost":"youtube.com"},{"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/192978/1184048572/SUx182","origWidth":438,"origHeight":320,"searchUrl":"https://yandex.com.tr/gorsel/search?rpt=simage&noreask=1&source=qa&text=patates+Sebzeli+Bitki&img_url=https%3A//www.kadinlarkulubu.com/portal/wp-content/uploads/2024/06/sebzeli_patates_salatasi_tarifi.jpg&lr=983&json_dump=searchdata.numdocs&json_dump=searchdata.images&nomisspell=1&srcskip=IMAGESQUICK&json_dump=reqparam.tld&relev=new_family_filter_disable=1&nocache=da&no-tests=da&pron=sm_mind&pron=smm_1.0","alt":"kadinlarkulubu.com sitesinden görsel","largeImage":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/192978/1184048572/S600xU_2x","srcUrl":"https://www.kadinlarkulubu.com/portal/mutfak/yaz-sebzeli-patates-salatasi-158135.html","srcHost":"kadinlarkulubu.com"}],"mainImage":{"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/7564214/1181365568/SUx182_2x","origWidth":480,"origHeight":270,"searchUrl":"https://yandex.com.tr/gorsel/search?rpt=simage&noreask=1&source=qa&text=patates+Sebzeli+Bitki&img_url=https%3A//i.ytimg.com/vi/boXS9-Xbtos/maxresdefault.jpg&lr=983&json_dump=searchdata.numdocs&json_dump=searchdata.images&nomisspell=1&srcskip=IMAGESQUICK&json_dump=reqparam.tld&relev=new_family_filter_disable=1&nocache=da&no-tests=da&pron=sm_mind&pron=smm_1.0","alt":"youtube.com sitesinden görsel","largeImage":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/7564214/1181365568/S600xU_2x","srcUrl":"https://www.youtube.com/watch?v=boXS9-Xbtos","srcHost":"youtube.com"},"imagesLink":"//yandex.com.tr/gorsel/search?text=Patates&stype=image&lr=213&parent-reqid=1754555119768470-14037348853369025521-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-275-BAL","name":"gallery","initialWidth":536,"height":226,"wrapInItem":false,"logParams":{"trailer":{},"poster":{}},"contextJsSrc":"//yandex.ru/ads/system/context.js","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"a32w03-0-4"},"ui":"desktop","service":"yawiki","fast":{"name":"entitysearch","subtype":"object"}}}}},"type":"entitysearch","subtype":"object"},"a325":{"state":{"title":{"text":"Bilmekte yarar var"},"metadoc":{"items":[{"pos":0,"query":"Yetiştirme koşulları","allResultsQuery":"patates Yetiştirme koşulları","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"Patatesler genellikle serin ve nemli iklimlerde daha iyi yetiştirilir. Optimal sıcaklık, gündüzleri 20-25 °C ve geceleri 15-20 °C arasındadır. Ayrıca, bol miktarda güneş ışığına ihtiyaç duyarlar."}]}]},{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"Patatesler, hafif asidik (pH 5,2-6,4) topraklarda en iyi şekilde yetiştirilir. Topraklar, iyi drene olmalıdır ve iyi organik madde içermelidir."}]}]},{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"Patatesleri yetiştirmek için kullanılan tohumlar, iyi bir kaliteye sahip olmalıdır. Tohumların hastalık veya böceklerden arındırılmış olması önemlidir."}]}]},{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"Patateslerin yetiştirilmesi için yeterli miktarda suya ihtiyaçları vardır. Toprak nemli tutulmalıdır, ancak fazla sulama da patateslerin çürümesine neden olabilir."}]}]},{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"Patatesler, iyi bir beslenmeye ihtiyaç duyarlar. Toprağın ihtiyacına göre düzenli olarak gübreleme yapılmalıdır."}]}]}]}],"path":{"items":[{"text":"hektas.com.tr"}]},"url":"https://hektas.com.tr/patates-yetistiriciligine-dair-her-sey-patates-nasil-yetistirilir/","headline":"Yetiştirme koşulları","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://hektas.com.tr/patates-yetistiriciligine-dair-her-sey-patates-nasil-yetistirilir/","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"hektas.com.tr"}],"favicon":{"index":2,"pageNumber":0,"size":"m","domain":"hektas.com.tr"}}}}}},{"pos":1,"query":"Üremesi","allResultsQuery":"patates Üremesi","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"text_weight":"bold","type":"text","text":"Patatesin üreme ve çoğalma süreci, tomurcuklanma yöntemiyle gerçekleştirilir."}]}]},{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"Tomurcuklanma süreci, sağlıklı ve kaliteli patates yumrularının seçilmesiyle başlar. Yumruların ciltleri sağlam, lekesiz ve çürümemiş olmalıdır."}]}]},{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"Patates yumruları, uygun sıcaklık ve nem koşullarında, tomurcukların gelişimini teşvik eden bir ortamda saklanmalıdır. Yumrular, genellikle 10-20 °C arasında bir sıcaklıkta ve %90-95 nem oranında tutulmalıdır."}]}]},{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"Patates yumrularının tomurcuklanma sürecinde doğal ışık veya yapay ışığın etkisi büyüktür. Işık, tomurcukların daha hızlı gelişmesine yardımcı olur. Ancak doğrudan güneş ışığından kaçınılmalıdır, zira bu, yumruların yeşermesine ve toksik bileşikler üretmesine neden olabilir."}]}]}]}],"path":{"items":[{"text":"patatespuresi.gen.tr"}]},"url":"https://www.patatespuresi.gen.tr/patates-nasil-tomurcuklanarak-urer.html","headline":"Üremesi","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://www.patatespuresi.gen.tr/patates-nasil-tomurcuklanarak-urer.html","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"patatespuresi.gen.tr"}],"favicon":{"index":4,"pageNumber":0,"size":"m","domain":"www.patatespuresi.gen.tr"}}}}}},{"pos":2,"query":"Çeşitleri","allResultsQuery":"patates Çeşitleri","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"Patates çeşitleri, mor, beyaz, sarı ve kırmızı gibi farklı renklerde mevcuttur. Çeşitler, yetiştirme yöntemine, iklim şartlarına ve bitkinin morfolojik özelliklerine göre değişiklik gösterir."}]}]},{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"Aşağıda bazı yaygın patates çeşitleri ve özellikleri sıralanmıştır:"}]}]},{"type":"unordered-list","items":[{"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"text_weight":"bold","type":"text","text":"Beyaz patates"},{"type":"text","text":". Genellikle yüksek nişasta içeriği ile bilinen beyaz patates, haşlama, püresi ve kızartma gibi birçok yemeğin ana malzemesi olarak kullanılır."}]}]}]},{"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"text_weight":"bold","type":"text","text":"Sarı patates"},{"type":"text","text":". Sarı patatesler, kremalı bir dokuya sahip olup, genellikle fırında pişirme ve haşlama için tercih edilir. Yüksek antioksidan içeriği ile de dikkat çekerler."}]}]}]},{"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"text_weight":"bold","type":"text","text":"Kırmızı patates"},{"type":"text","text":". Kırmızı kabuklu patatesler, ince kabukları ve tatlı lezzetleri ile bilinir. Salatalarda ve garnitürlerde yaygın olarak kullanılır."}]}]}]},{"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"text_weight":"bold","type":"text","text":"Mor patates"},{"type":"text","text":". Mor patatesler, yüksek antioksidan özellikleri ile bilinir ve genellikle görsel çekicilikleri nedeniyle çeşitli yemeklerde tercih edilir."}]}]}]},{"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"text_weight":"bold","type":"text","text":"Yerli patates çeşitleri"},{"type":"text","text":". Türkiye'nin farklı bölgelerinde yetiştirilen yerli patates çeşitleri, yerel iklim ve toprak koşullarına adapte olmuşlardır. Örneğin, \"Akkale\" ve \"Sivrihisar\" gibi yerli çeşitler, lezzetleri ve dayanıklılıklarıyla öne çıkar."}]}]}]}]}]}],"path":{"items":[{"text":"patatespuresi.gen.tr"}]},"url":"https://www.patatespuresi.gen.tr/patates-cesitleri-nelerdir-ve-hangi-ozellikleri-tasir.html","headline":"Çeşitleri","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://www.patatespuresi.gen.tr/patates-cesitleri-nelerdir-ve-hangi-ozellikleri-tasir.html","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"patatespuresi.gen.tr"}],"favicon":{"index":4,"pageNumber":0,"size":"m","domain":"www.patatespuresi.gen.tr"}}}}}}],"topDivider":true,"bottomDivider":true,"controlSize":"xm","searchUrlTemplate":"//yandex.com.tr/search?text=__METADOC_QUERY__&noreask=1","preload":true,"addCard":false,"hasFooter":false,"a11yTitle":"Bu konudaki popüler aramalar","footer":{"report":{"featureInfo":{"type":"Метадокумент"},"feature":"Метадокумент","checkBoxLabels":[],"selectParams":{"fieldName":"Выбранный вопрос метадокумента","items":["Yetiştirme koşulları","Üremesi","Çeşitleri"]},"customMetaFields":[{"name":"docId","value":""}]}},"bordered":false},"name":"metadoc","logAttrs":{"gpt":true},"wrapInItem":false,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"a32w03-0-8"},"ui":"desktop","service":"yawiki","fast":{"name":"entitysearch","subtype":"object"}}}}},"type":"entitysearch","subtype":"object"},"a326":{"state":{"title":{"search_request":"Patates patlıcangiller","entref":"0oEhFydXczMzk3NzpjdXN0b206MBgEeg9QYXRsxLFjYW5naWxsZXIAyrcg","text":"Patlıcangiller","url":"//yandex.com.tr/search?text=Patates%20patl%C4%B1cangiller&noreask=1&ento=0oEhFydXczMzk3NzpjdXN0b206MBgEeg9QYXRsxLFjYW5naWxsZXIAyrcg"},"logAttrs":{"subtype":"upper"},"items":[{"thumb":{"width":88,"height":88,"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1870652/1180429597/S88x88Smart_2x","placeholder":"#4D724D","hover":{"type":"fade"}},"url":"/yawiki/organism/domates/0oCghydXc1MjA1NhgER8mldQ","logNodeAttrs":{"externalId":{"entity":"entity-collection","id":"ruw52056"},"index":0},"title":{"text":"Domates","lines":2,"maxLettersPerLine":9},"tooltipText":"Domates"},{"thumb":{"width":88,"height":88,"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2077223/1182633074/S88x88_2x","placeholder":"#353A27","hover":{"type":"fade"}},"url":"/yawiki/organism/patl%C4%B1cangiller/0oCglydXcxNzY1MzMYBOEyu90","logNodeAttrs":{"externalId":{"entity":"entity-collection","id":"ruw176533"},"index":1},"title":{"text":"Patlıcangiller","lines":2,"maxLettersPerLine":9},"tooltipText":"Patlıcangiller"},{"thumb":{"width":88,"height":88,"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2363292/1180507109/S88x88Smart_2x","placeholder":"#54641A","hover":{"type":"fade"}},"url":"/yawiki/organism/patl%C4%B1can/0oCghydXc4NzA3MRgEWNgVYg","logNodeAttrs":{"externalId":{"entity":"entity-collection","id":"ruw87071"},"index":2},"title":{"text":"Patlıcan","lines":2,"maxLettersPerLine":9},"tooltipText":"Patlıcan"},{"thumb":{"width":88,"height":88,"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/4740766/1180022121/S88x88_2x","placeholder":"#3C5044","hover":{"type":"fade"}},"url":"/yawiki/organism/solanum/0oCgpydXcxMzQzMTUwGAToowBs","logNodeAttrs":{"externalId":{"entity":"entity-collection","id":"ruw1343150"},"index":3},"title":{"text":"Solanum","lines":2,"maxLettersPerLine":9},"tooltipText":"Solanum"},{"thumb":{"width":88,"height":88,"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/7980979/962532666/S88x88_2x","placeholder":"#486122","hover":{"type":"fade"}},"url":"/yawiki/organism/capsicum_annuum/0oCghydXc2MTY1OBgEeMQDMA","logNodeAttrs":{"externalId":{"entity":"entity-collection","id":"ruw61658"},"index":4},"title":{"text":"Capsicum annuum","lines":2,"maxLettersPerLine":9},"tooltipText":"Capsicum annuum"},{"thumb":{"width":88,"height":88,"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2477767/1182845201/S88x88Smart_2x","placeholder":"#FDFEFD","hover":{"type":"fade"}},"url":"/yawiki/organism/k%C3%B6pek_%C3%BCz%C3%BCm%C3%BC/0oCgpydXcxNzkwODU5GAR3QENg","logNodeAttrs":{"externalId":{"entity":"entity-collection","id":"ruw1790859"},"index":5},"title":{"text":"Köpek üzümü","lines":2,"maxLettersPerLine":9},"tooltipText":"Köpek üzümü"},{"thumb":{"width":88,"height":88,"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1245366/1184079438/S88x88Smart_2x","placeholder":"#364418","hover":{"type":"fade"}},"url":"/yawiki/organism/solanum_dulcamara/0oCgpydXcxMjIzNTY4GASlg35b","logNodeAttrs":{"externalId":{"entity":"entity-collection","id":"ruw1223568"},"index":6},"title":{"text":"Solanum dulcamara","lines":2,"maxLettersPerLine":9},"tooltipText":"Solanum dulcamara"},{"thumb":{"width":88,"height":88,"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2363292/1077170410/S88x88Smart_2x","placeholder":"#6F7D2D","hover":{"type":"fade"}},"url":"/yawiki/organism/physalis/0oCglydXcxNzQ3OTMYBBv-u6s","logNodeAttrs":{"externalId":{"entity":"entity-collection","id":"ruw174793"},"index":7},"title":{"text":"Physalis","lines":2,"maxLettersPerLine":9},"tooltipText":"Physalis"},{"thumb":{"width":88,"height":88,"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1974877/962497947/S88x88Smart_2x","placeholder":"#49652B","hover":{"type":"fade"}},"url":"/yawiki/organism/hyoscyamus_niger/0oCghydXc5NTUwORgEs3CBxw","logNodeAttrs":{"externalId":{"entity":"entity-collection","id":"ruw95509"},"index":8},"title":{"text":"Hyoscyamus niger","lines":2,"maxLettersPerLine":9},"tooltipText":"Hyoscyamus niger"},{"thumb":{"width":88,"height":88,"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1922058/1181246153/S88x88Smart_2x","placeholder":"#B16BA9","hover":{"type":"fade"}},"url":"/yawiki/organism/petunya/0oCglydXcyNzk2NTcYBIWYMao","logNodeAttrs":{"externalId":{"entity":"entity-collection","id":"ruw279657"},"index":9},"title":{"text":"Petunya","lines":2,"maxLettersPerLine":9},"tooltipText":"Petunya"}],"list":{"scroller":{"arrowsAlignHeight":88},"type":"upper"},"more":{"text":"Tüm liste","logNode":{"name":"more","attrs":{"id":"ruw33977:custom:0","type":"custom:0"}},"height":88,"url":"//yandex.com.tr/search?text=Patates%20patl%C4%B1cangiller&noreask=1&ento=0oEhFydXczMzk3NzpjdXN0b206MBgEeg9QYXRsxLFjYW5naWxsZXIAyrcg"},"lazyLimit":6,"wrapInItem":false,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"a32w03-0-9"},"ui":"desktop","service":"yawiki","fast":{"name":"entitysearch","subtype":"object"}}}}},"type":"entitysearch","subtype":"object"},"a327":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"a32w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"yawiki","fast":{"name":"portal","subtype":"footer"}}}}},"type":"portal","subtype":"footer"}}