• Passiflora edulis

    Çarkıfelek Türü
    tohumevi.com.tr sitesinden görsel
    tohumevi.com.tr sitesinden görsel
    tohumevi.com.tr sitesinden görsel
    tohumevi.com.tr sitesinden görsel
    gidatarimhayvancilik.com sitesinden görsel
    tohumevi.com.tr sitesinden görsel
    tr.wikipedia.org sitesinden görsel

    Genel bilgiler

    Passiflora edulis, çarkıfelekgiller (Passifloraceae) familyasından çarkıfelek cinsinin en yaygın olan türüdür. "Maruçya" olarak da adlandırılmaktadır.

    Çarkıfelek adıyla bilinen meyveleri insanlarca tüketildiği için tropik bölgelerde ziraati yapılır. Bitki, asma sülüğü gibi helezonik tutmaçlarla tutunarak hızlı büyür. Ömrü yaklaşık 6-7 yıldır. Soğuğa dayanıklı değildir. En fazla -1 ilâ -2 derecelere kadar dayanabilmektedir.

    Meyveleri kek ve pastalara katıldığı gibi meyve suyu yapımında da kullanılır. Güney Afrika'da meyveli yoğurt yapımında gözdedir. İsrail'de «sicar» adlı şarap yapılır. Fransa'da Passoã adıyla likörü yapılır.

    Kısa bilgiler

    • Cins:
      Passiflora

    Bilmekte yarar var

    Bu konudaki popüler aramalar

    Kaynak veriler bazında Yandex nöral ağları tarafından oluşturuldu; yanlışlıklar olabilir. Lütfen önemli bilgileri kontrol ediniz
    tr.wikipedia.org