Ketçap
Spesifik Sos
Yazeka
Arama sonuçlarına dayanarak oluşturuldu
Ketçap, domates, şeker, sirke ve baharatlarla hazırlanan tatlı bir sostur. Özellikle fast food yemeklerle (hamburger, patates kızartması) ve bazı yemeklerin lezzetini artırmak için kullanılır.12
Acı ve tatlı olmak üzere iki türü bulunur. Acılı versiyonları genellikle baharatlı yemeklerde, tatlı olanlar ise ev tariflerinde tercih edilir.1
İçeriğindeki likopen nedeniyle sağlık açısından faydalı kabul edilir. Ancak yüksek şeker ve tuz içeriği nedeniyle kontrollü tüketilmesi önerilir.23
İlgili gündem
Ketçap, uzun yıllardır aslında bir sos olarak kullanılıyor. Günümüzde ise yemeklere yancı olarak verdiği aroma oldukça sevilirken, yüzlerce yıl önce başka amaçlarla tercih ediliyordu.
cumhuriyet.com.tr23 Ağustos
Ketçap, hemen hemen her evde bulunan en popüler sosların başında geliyor. Bugün bildiğiniz gibi temelde domates sosudur, ancak geçmişte sos istiridye, mantar, ceviz, midye, yumurta ve diğer pek çok gıda ürününden de denendi. Günümüz fast food endüstrisi, ketçap olmadan düşünülemez. Satış ve...
yeniasir.com.tr2 Ağustos
Evde katkı maddesi olmadan ketçap nasıl yapılır? Domates, biber ve doğal baharatlarla hazırlanan bu pratik ev yapımı ketçap tarifiyle sofralarınıza lezzet katın. Detaylar Kayseri Anadolu Haber'de…
kayserianadoluhaber.com.tr11 Temmuz
Bilmekte yarar var
Bu konudaki popüler aramalar
Kalori