Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- "Göründüğün gibi" adlı programın bu bölümü, bir sunucunun Ahmet Erkam (Orta Doğu Teknik Üniversitesi kimya mezunu) eşliğinde Güney Kore'nin başkenti Seul ve çevresini keşfettiği bir seyahat belgeselidir. Videoda ayrıca Türk Okulları'nın Genel Müdürü Eşref Sağlam da yer almaktadır.
- Video, Seul'deki önemli meydanları, alışveriş mekanlarını ve kültürel noktaları ziyaret ederek başlıyor, ardından geleneksel düğün hazırlıkları için kullanılan pazarları, geleneksel Kore köyünü ve son olarak İstanbul Kültür Merkezi'ni tanıtıyor. İçerikte Kore mutfağı, geleneksel kıyafetler, düğün gelenekleri ve günlük yaşam detayları hakkında bilgiler sunuluyor.
- Videoda ayrıca Kore'deki ekonomik durum, geleneksel köy yaşamı, zengin-fakir uçurumu, düğün töreninin farklı aşamaları ve Seul'deki özel balık pazarı gibi konular da ele alınıyor. Sunucu, iki haftalık seyahat sonunda Kore'ye seyahat bilgilerini ve izlenimlerini paylaşarak programı sonlandırıyor.
- 00:43Seul'de Program Açılışı
- Program "Göründüğün gibi" adlı programla başlıyor ve bu hafta Güney Kore'nin başkenti Seul'de bulunuyorlar.
- Program, şehrin en önemli meydanından açılıyor ve burada tarihi bir heykel bulunuyor.
- Programda geleneksel bir düğün, balık pazarı, çarşı ve düğün alışverişi gibi aktiviteler yer alacak.
- 02:36Seul'de Gezilecek Yerler
- Programda Güney Kore'nin kuzey bölümünde bir gezinti yapılıyor ve İstanbul'un Mahmutpaşa bölgesine benzer bir alışveriş merkezi ziyaret ediliyor.
- Seul'de 12 milyon insan yaşıyor ve şehir her zaman kalabalık ve hareketli.
- Gezintide gelinlikler ve Kore kültürüne ait hediyelik eşyalar gösterilecek.
- 03:45Kore Mutfağı
- Kore'de porsiyonlar küçük ama sağlıklı beslenme nedeniyle kadınlar 82, erkekler 77 yıl yaşayabiliyor.
- Kore mutfağında az yağda kızarmış ekmek ve yosun içeren bir yemeği 4-5 dolar (7-8 lira) karşılığında yiyebilirsiniz.
- Kore'de bir tür ekmek var, buharda pişiriliyor ve arasına şekerli soya konuluyor, bu ekmek 1 dolar karşılığında satılıyor.
- 06:23Ginseng Çayı
- Kore'de "ginseng" adı verilen bir çay çeşidi bulunuyor ve vücut dayanıklılığını artırıyor.
- Ginseng çayı, yeraltında 6 yıl bekletildikten sonra çay, toz veya tablet şeklinde satılıyor.
- Ginseng çayı pahalı bir ürün olup, yüz gramı 130-140 dolar civarında, konsantre olarak kilosu 1200 dolar civarında.
- 09:52Seul'de Yaşam
- Seul'deki taksi şoförleri kredi kartı kabul ediyor ve şoförlerin yolcu kazıklaması görülmemiş.
- Kore, özellikle kadınlar için cennet bir ülke ve kadınlar kazancının büyük kısmını güzellik ürünleri ve estetiğe harcıyor.
- Kore, Uzakdoğu'da estetiğin merkezi olarak biliniyor ve kadınlar burun ve göz estetiğine büyük önem veriyorlar.
- 12:13Kore'de Düğün Hazırlıkları
- Seoul'deki önemli pazarlardan birinde Kore kültürüne ait düğün hazırlıkları için gerekli ürünler satılıyor.
- Kore'de düğünler üç şekilde gerçekleşebiliyor: batı tarzı beyaz gelinlikle, tamamen geleneksel veya geleneksel başlayıp batı tarzında devam eden.
- Geleneksel Kore gelinlikleri farklı renklerde ve modellerde bulunuyor, fiyatları kumaş kalitesine ve el yapımı işlemelere göre 360 liradan (200 dolardan) 750 liraya (750 dolara) kadar değişiyor.
- 14:03Düğün Hazırlıkları ve Kıyafetler
- Müşteriler kumaş seçtikten sonra kataloglardan beğendikleri modeli seçebiliyor ve sipariş veriyorlar, bir hafta-on gün içinde gelinlik ve damat kıyafeti hazırlanıyor.
- Erkekler için geleneksel damat kıyafeti 70-100 dolar arasında değişen bir fiyata satılıyor.
- Çocuklar için de geleneksel kıyafetler (şapka, pantolon, yelek) 40 dolar civarında satılıyor.
- 16:55Yatak Odası Takımları
- Güney Kore'de evlenecek çiftler düğün hazırlıkları öncesi mutlaka bu merkeze geliyor ve fikir oluşturuyor.
- Güney Kore'de yatak odaları genellikle canlı renkler, çiçekler ve böcekler motifli takımlarla donatılıyor.
- Yatak odası takımları bu pazarda 400-600 dolar arasında değişen fiyatlara sahip.
- 19:04Kore Kültürü ve Sedef Eşyalar
- Güney Kore geleneklerine çok bağlı bir topluluk olmasına rağmen teknoloji ile iç içe yaşıyor.
- Kore'de bir eve girildiğinde kendi bütçesi doğrultusunda mutlaka geleneksel dekoratif bir eşya bulunuyor.
- Sedefçi pazarda el yapımı sedef kutuları, mücevher kutuları, paravanlar ve aksesuarlar satılıyor, fiyatlar 25 dolardan 400 dolara kadar değişiyor.
- 23:09Teknoloji ve Geleneksel Tasarımın Birleşimi
- Kore teknolojinin kalbi olarak sayılabilecek bir ülkedir ve geleneksel Kore süslemeleri teknoloji ile bütünleşmiş.
- Sedef işlenmiş flash bellekler 20 dolara, kartvizitlikler 5 dolara, anahtarlıklar 3-4 dolara satılıyor.
- Tükenmez kalem, kartvizitlik ve flash bellek bir arada 36 dolara satılıyor.
- 24:23Kore Köyü Oyunları
- Kore köyünde, teknolojinin olmadığı zamanlarda köylerde oynanan oyunları anlatan bir bölüm bulunuyor.
- Oyunda ellere alınan çubukları ekranlara doğru atmak gerekiyor, ancak bu iş kolay görünse de aslında oldukça zor.
- Köyde ayrıca hatıra olarak sopalardan geçerek fotoğraf çekilebiliyor.
- 26:36Köydeki Dilek Ağaçları
- Köyde soğuk hava ve dumanlı bir alan bulunuyor, burada tüm gösteriler yapanlar toplanmış durumda.
- İnsanlar girişte dileklerini kağıtlara yazıyor ve bu dilekler ağaçlara yazılıyor.
- Ağaç yakıldığında, dumanlarla beraber dileklerin gökyüzüne çıkıp gerçekleşip geri döneceğine inanılıyor.
- 27:37Köyün Tarihi Önemi
- Geleneksel Kore köyü, Kore'deki televizyoncular ve sinemacılar için önemli bir mekan çünkü tarihi filmler ve diziler için pilot olarak kullanılıyor.
- Burada geçmişteki Kore köylerindeki evlerin modelleri yer alıyor.
- Kore'de artık köy bulmak neredeyse imkansız çünkü teknoloji her yerle iç içe olmuş durumda.
- 28:56Köylü Evinin Yapısı
- Köylü evleri ufak bahçeler içinde yer alıyor ve evlerin mutfağına giriş yasak.
- Mutfakta sol tarafta odunlar ve çalı çırpı, sağ tarafta ise tandır şeklinde ocak bulunuyor.
- Evde oturma odası ve yün eğirmek için el yordamıyla çalışan makineler de mevcut.
- 30:11Köydeki Yaşam Detayları
- Kore'de mısır çok sevilen bir yiyecek olup haşlanıp yiyor veya kurutup yem olarak kullanılıyor.
- Köyde hasırdan mısırlıklar ve içinde kurutulmuş mısırlar bulunuyor.
- Köyde kümes ve içinde tavuklar da mevcut, misafirler patlamış pirinçleri ve ufak yiyecekleri sevimli hayvanlara veriyorlar.
- 30:53Kore'deki Tarım İşleri
- Eskiden Kore'de hayvanlarla birlikte odun taşınıyordu, yoksa el yordamıyla bu işler yapılıyordu.
- Korelilerin dibeği çatal şeklinde uzun bir tahta ve altında kuyu şeklinde bir yapıdan oluşuyor.
- Pirinç veya mısır ezerek un haline getirmek için ayaklarla zıplaya zıplaya vura vura işlem yapılıyor.
- 31:39Zengin ve Fakir Arasındaki Fark
- Eskiden Kore'de de zengin ve fakir arasında büyük uçurum vardı, zenginin evi köylü evinden çok farklıydı.
- Günümüz Kore'sinde zenginle fakir arasında çok fazla fark yok, orta sınıf çok güçlü.
- Kore'nin asgari ücreti 1400-1500 dolar civarı ve ortalama kira 1000-1500 euro arasında.
- 33:31Zengin Evinin Özellikleri
- Zengin evinin çatısı samanlardan ve otlardan yapılmış, mimarisi klasik Kore evinin en güzel örneklerinden biri.
- Zengin evinin ön bahçesi diğer evlerin tamamının üç katı büyüklükte.
- Evde kütüphane, balkon, yatak odası ve sekiz oda bulunuyor.
- 35:50Eski Zamanın Ütüsü
- Evde iki tahta sopa, taş ve minik yastık gibi bir şey bulunuyor.
- Bu eski zamanın ütüsü olup, vura vura ütü yapılıyor.
- 36:57Kore'de Altan Isıtma Sistemi
- Kore'de tüm evler, köyler ve apartmanlar alttan ısıtma sistemiyle ısıtılır.
- Kore alttan ısıtma sisteminde (Korean underfloor heating system) alttan geçen su buhar haline gelerek odayı ısıtır.
- Zengin Kore evinde günlük işler ev sahibi tarafından değil, görevliler tarafından yapılır.
- 40:00Kore'de Turistik Köy
- Güney Kore'deki meşhur tarihi köyde hediyelik eşya dükkanları bulunur ve el emeğiyle yakma tekniği ile yapılmış resimler satılır.
- Turistik yer olmasına rağmen fiyat politikası uygulanmaz, özlü sözler yazan ahşap tahtalar bir-dört liraya alınabilir.
- Köyde ağaçlara ve kütüklerin üzerine resmedilmiş motifler 15-20 liradan başlayarak 100 liraya kadar çıkabilir.
- 41:51Seul'de Bir Düğün
- Kore'de düğünlerde önce damat, sonra gelin ve babası alkışlarla selamlanır.
- Kore'de nüfusun %25'i Hristiyan, %25'i Budist, kalan %50'si farklı inançlara mensup olup, bu çift Hristiyan nikah merasimine girmiştir.
- Gelin ve damat, aile büyüklerine karşı eğilerek başlarını yere koyarak saygılarını gösterirler.
- 44:53Düğünün Geleneksel Anları
- Kore'de geleneklere bağlı bir millet olduğu belirtiliyor.
- Düğünün ikinci kısmında gelin ve damat geleneksel kıyafetler giyerler.
- Nikah dairesinin üst katında eski bir Kore evi şeklinde dizayn edilmiş bir bölüm bulunur ve burada geleneksel Kore nikahının diğer işlemleri gerçekleştirilir.
- 46:54Düğün Yemeği
- Misafirlere bir kupon verilir ve bu kuponu alabilmek için gelinle damadın zarfına düğün hediyesi konulmalıdır.
- Yemekte çatal bıçak yerine çubuklar kullanılır.
- Menüde inek eti ile yapılmış sebze çorbası, hamurlu sebzeli yumurtalı kızartma, mantarlı yemek, inek eti ile yapılan et yemeği ve Korelilerin ünlü pirinç tatlısı dog bulunur.
- 49:10Kore Düğünü Seremonisi
- Damat geleneksel Kore kıyafetlerini giyerek seremoniye hazırlanıyor ve gelinin gelmesini bekliyor.
- Kore'de evlilik seremonilerinde ve otel odalarında ayakkabı çıkartılıp terlik giyilmesi zorunlu, ayakkabıyla içeri girmek kültürel saygısızlık olarak kabul ediliyor.
- Gelin ve damat, kral ve kraliçe kıyafetleriyle masanın başında oturuyor, gelinin annesi ikisinin arasında oturuyor.
- 51:01Seremoni Adımları
- Gelin ve damat, gelinin annesinin önünde saygıyla eğiliyor, kıyafetlerinden dolayı eğilmesi zor olduğundan görevliler yardımcı oluyor.
- Gelin, damat için geleneksel Kore çayı hazırlıyor ve içecek ikram ediyor.
- Gelin, damadın annesine meyve alarak elleriyle besliyor, bu aileye saygı göstermek ve ailenin en büyüğü olduğunu vurgulamak için yapılan bir seremoni.
- 52:04Örtü Seremonisi
- Gelinin üzerindeki örtü açılıyor ve gelinle damat beraber tutmaya başlıyorlar.
- Damadın annesi örtüye kestane ve Kore hurması fırlatıyor, ne kadar çok kalırsa o kadar bereketli ve uzun süre yaşayacaklarını ifade ediyor.
- Seremoni aile büyükleri için devam ediyor, gelin ve damat karşı karşıya oturup çay ikram ediyor, aile büyükleri de onlara para içeren zarf hediye ediyor.
- 54:40Misafirlerin Seremonisi
- Aile büyükleri için seremoniden sonra arkadaşlar için seremoni başlıyor, karşılıklı olarak mutluluk dilekleri iletiyorlar.
- Misafirlerin gitmesinin ardından törenin başka bir boyutu başlıyor, yeni evli çift misafirler için ayrılan yere geçiyor.
- Gelin ve damat birbirlerine hurma yediriyor, hurma Güney Kore'de hem bereket hem mutluluk meyvesi olarak kabul ediliyor.
- 56:02Son Seremoni Adımları
- Damat, gelini sırtına alıp dolaşıyor, "seni bir ömür boyu sırtımda taşıyacağım" anlamında bir seremoni.
- Damat kendi annesini de sırtına alıyor ve gelen hediyeleri eşine veriyor.
- Gelin ve damat misafirlere yüzü dönük bir şekilde ayaklarını uzatarak oturuyor, bu kültürel düğünün son adımı olarak görülüyor.
- 57:25Kıyafetler ve Çiftle Sohbet
- Gelin ve damadın kıyafetleri tamamen geleneksel, damadın üzerinde ejderha desenli elbise var (ejderha Kore'nin sembolü).
- Gelinin kıyafeti damadın kıyafetinden daha güzel, renkleri, desenleri ve özellikle saç süslemeleri dikkat çekiyor.
- Çift, bir liderlik okulunda tanışmış, birkaç yıl beraber sonra evlenmeye karar vermiş ve evlendikten sonra da romantizmin devam edeceğini belirtiyorlar.
- 1:01:30Seul'deki Özel Balık Pazarı
- Program ekibi, ilginç yerleri gezerek gittiği ülkelerin damak tadını izleyicilere anlatmayı hedefliyor.
- Güney Kore'nin Seul şehrindeki balık pazarı, hayvanat bahçesi veya "su dünyası" gibi bir yer olarak tanımlanıyor.
- Korelilerin denize bakış açısı, "denizden babam çıksa yerim" gibi bir ifadeyle ifade ediliyor; denizden çıkan her şey afiyetle tüketiliyor.
- 1:02:19Pazarın Deniz Ürünleri
- Pazarın kabuklu deniz ürünleri bölümünde canlı hareket halindeki istiridyeler, çeşitli deniz kabukları ve yengeçler satılıyor.
- Yengeçler canlıysa kilosu 75 dolar civarında, ölüyse daha ucuza satılıyor.
- Pazarın diğer bölümlerinde canlı mürekkep balıkları ve ahtapotlar da bulunuyor, bunlar canlı olarak yeniliyor.
- 1:05:05Balık Bölümü
- Balık pazarında çeşit çeşit balıklar akvaryumların içinde satılıyor.
- Pazarın temizliği dikkat çekiyor; tahta masalar, bıçaklar ve pırıl pırıl tezgahlar bulunuyor.
- Balıklar canlı satıldığı için balık kokusu yok, bu da pazarı saatlerce rahatsız olmadan gezilebilecek bir yer yapıyor.
- 1:06:52Balık Fiyatları ve Tüketim
- Kahverengi balıkların kilosu 25-40 dolar arasında değişiyor.
- Pazarın bir bölümünde ölüler balık satılıyor, bunlar daha ucuz fiyatlarla satılıyor.
- Kore'de oteller iki türlü: normal oteller ve mutfak aletleri bulunan rezidanslar; Türkiye'den gelenler genellikle rezidans tarzındaki otelleri tercih ediyor.
- 1:11:19İstanbul Kültür Merkezi
- Program ekibi, hangi ülkeye giderse gidecek Türkiye ile kültürel bağı olan kuruluşları arıyor.
- Güney Kore'de "İstanbul Kültür Merkezi" adında bir sivil toplum kuruluşu bulunuyor.
- İstanbul Kültür Merkezi 1998 yılında faaliyete başlamış ve iki ülke arası dostluğa önem veriyor.
- 1:12:27Türkiye-Kore İlişkileri
- Kore, Türkiye'ye kültürel ilişkilere yardımcı olan bir kapı olarak görülüyor.
- Koreliler Türkiye'ye karşı inanılmaz bir sevgi besliyor.
- İki ülke kardeş ülke olarak biliniyor ancak bu bilinirlik bazen sözde kalmış gibi görünüyor.
- 1:13:24Kore Kültürü ve Misafirperverlik
- Güney Kore'de misafirliğe veya derneğe giderken mutlaka kapıda ayakkabıları çıkartıp terlik giymek gelenek.
- Kore'de otel odalarında da aynı şekilde ayakkabı çıkarılıp terlik giyilmesi gerekiyor.
- 1:13:52Güney Kore'den Ayrılış
- İki hafta boyunca ekranlara Güney Kore getirilmiş ve ülke güzel olduğu için tekrar gelmek isteniyor.
- Eşref Sağlam ve Ahmet Erkam'ın harika misafirperverliği için teşekkür ediliyor.
- Gidiş-geliş bir hafta uçak biletleri 2000 dolar, rehberlik ve dört yıldızlı otel kalma bedeli dahil.
- 1:14:52Saray Muhafızları ve Program Bilgileri
- Sarayın muhafızları nöbet değişim saati gelene kadar iki saat boyunca kıpırdamadan duruyorlar.
- Kanal Türk Facebook grubu herkese açık ve ilerleyen haftalarda sürprizler ve hediyeler olacak.
- Programla ilgili görüşler ve eleştiriler mert.savaş@kanalturk.com.tr adresine gönderilebilir.