Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- "Dünyayı Geziyorum" programının bu bölümü, bir sunucunun rehber Mirza Bey eşliğinde Bosna Hersek'in tarihi ve kültürel zenginliklerini tanıttığı bir gezi belgeselidir.
- Video, İstanbul'dan Sarayova'ya uçuşla başlayıp, şehrin Osmanlı eserlerini, özellikle Başçarşı, Gazi Hüsrev Bey Camii ve Moriç Han gibi tarihi yapıları detaylı şekilde gösteriyor. Ayrıca Bosna Hersek'in iç savaş sonrası yönetim yapısı, kış turizmi ve Yahorina kayak pisti gibi turistik yerler de tanıtılıyor. Program, Bosna'nın Osmanlı mirasını, kültürel değerlerini ve farklı inançlara ait yapıların bir arada bulunduğu başçarşıyı vurgulayarak, Türkiye'den gelen turistlerin bu ülkeyi ziyaret etmelerini teşvik ediyor.
- Videoda ayrıca 450 yıllık bir bakır dükkanı ziyareti, Onris kentindeki taş köprüsü, Bosna'nın meşhur lezzetleri olan Boşnak börekleri ve köftesi tadımı gibi yerel kültürel deneyimler de yer alıyor. Program, gelecek bölümde Mostar Köprüsü, tarihi Alperenler Tekkesi ve Poel köyü gibi yerlerin ziyaret edileceğini duyurarak sona eriyor.
- 00:11Bosna Hersek'e Yolculuk
- "Dünyayı Geziyorum" programı bu hafta Bosna Hersek'in kış mevsimindeki güzelliklerini ve kayak pistlerini keşfedecek.
- Bosna Hersek'in başkenti Sarayova, Osmanlı eserleriyle bezeli ve dört köşesi eşsiz yapılarla dolu.
- Program, Sarayova'nın Bakırcılar Çarşısı'na, Osmanlı darphanesine ve yöresel lezzetlerine de yer verecek.
- 01:45Sarayova'ya Uçuş
- Program, İstanbul Atatürk Havalimanı'ndan kalkan uçakla Bosna Hersek'in başkenti Sarayova'ya yaklaşık 1,5 saatlik bir uçuşla gidiyor.
- Uçakta enfes yemekler ikram ediliyor ve zaman hiç anlaşılmadan geçiyor.
- Sarayova, Bosna Hersek'in başkenti olup "Saray" olarak da biliniyor.
- 02:27Başçarşı
- Bosna'nın meşhur Başçarşı, 15. yüzyıl civarında inşa edilmeye başlanmış ve bugüne kadar büyük bir kısmı orijinal olarak korunuyor.
- Başçarşı sadece çarşıdan ibaret değil, Çarşı Camii, sebil ve Rüstem Paşa'nın inşa ettirdiği bedesten gibi Osmanlı eserleriyle de göz dolduruyor.
- 700 bin kişilik nüfusa sahip olan kentin can damarı olan Başçarşı, Bosna soykırımı esnasında Sırp ordusunun hedefi olmuş ama istenilene ulaşamamışlar.
- 04:36Başçarşı'nın Tarihi ve Eserleri
- Başçarşı'nın meşhur sebili, Osmanlılar zamanından kalmış ve bugüne kadar sapasağlam gelmiş.
- Tarihte esnaflar burada çalıştıktan sonra gün sonu yaptıkları zaman fakirleri mutlu etmek isterlermiş, kazançlarını veya yemeklerini buraya koyarlarmış.
- Başçarşı'nın dört tarafı Osmanlı eserleri ile çevrili ve Osmanlı'nın estetik, medeniyeti ve kültürel açıları ile donatılmış.
- 05:49Bosna Hersek'in Yönetim Şekli
- 1992 yılında başlayan iç savaş sonucunda Dayton Antlaşması yapılmış ve Bosna Hersek sınırları içerisine bir sınır daha çizilmiş.
- Bosna Hersek sınırları içinde Sırp Cumhuriyeti ve Bosna Hersek Federasyonu olarak iki sınır isimlendirilmiş.
- Ülkede üç cumhurbaşkanı (Boşnak, Hırvat ve Sırp), on dört hükümet, iki bin'e yakın milletvekili ve yüzlerce bakan bulunuyor.
- 07:09Yahorina Kayak Pisti
- Saraybosna'nın merkezine yaklaşık yirmi dakikalık mesafede bulunan Yahorina kayak pisti, otuz kilometre uzunluğunda muhteşem bir pist.
- 1984 yılında yapılan Kış Olimpiyatları'nın birçoğu Bosna Hersek'in bu kayak pistlerinde gerçekleşmiş.
- Yahorina'nın en büyük avantajlarından biri ekonomik olması ve bu nedenle kayak pistinin oldukça kalabalık olması.
- 08:24Bosna Hersek'in Kış Turizmi
- Bosna Hersek'e özellikle kışın gelen turist sayısı gün geçtikçe artıyor.
- 1984 Kış Olimpiyatları'nın Saraybosna'da yapılması burayı dünya çapında ünlü yapmış durumda.
- Yahorina dağı'nda kaymak oldukça keyifli ve yedi'den yetmiş'e herkes burada kayak öğrenme sevdası içinde.
- 09:45Bosna Hersek'in Kayak Turizmi
- Bosna Hersek, aileler için tatil ve kayak yapmak için muhteşem bir adres olarak tanıtılıyor.
- Burada küçük bebeklerden itibaren kayak derslerine başlanabiliyor.
- Türkler, Türkiye'deki pistlerden sıkıldıkları için yurt dışında farklı yerlerde deneyimlemek istiyorlar.
- 10:36Türklerin Bosna Hersek Hakkındaki Görüşleri
- Türkler, Bosna Hersek'i harika bir yer olarak tanımlıyor ve herkesin uğraması gereken bir yer olarak görüyorlar.
- Bosna Hersek'in programları çok güzel ve fiyatları Türkiye'ye göre cazip.
- Türkiye'de iki gün tatil yapılabildiği halde, Bosna Hersek'te bir haftalık tatil yapılabiliyor.
- 11:59Bosna Hersek'in Kayak Pistleri
- Bosna Hersek'in muhteşem pistleri harika altyapılarıyla dünyanın en iyi kayak pistleri arasında bulunuyor.
- Buraya gelenler kış turizminden keyif alırken aynı zamanda kültür turlarına da katılabilirler.
- Bosna Hersek karlar altında cezbedici bir görünüme sahip.
- 12:30Bosna Hersek'in Meşhur Boşnak Böreği
- Bosna Hersek'te orijinal Boşnak böreğinin yapıldığı bir börekçiye gidiliyor.
- Boşnak böreklerinin en büyük özelliği köz ateşinde pişiyor olması ve patatesli, kıymalı, tavuklu çeşitleri bulunuyor.
- Bosna Hersek'in meşhur Boşnak börekleri dillere destan, hafif, taze ve oldukça ucuz.
- 14:13Bosna Hersek'in Diğer Yemekleri
- Börekçide etli patatesler dikkat çekiyor ve kültürde insanlar sulu yemek yaparken muhakkak beş aylık süt dana kullanıyorlar.
- Bosnalılar mangal kültürü yaygın, danalar ve kuzular çevriliyor, fırınlanıyor ve sulu yemeklerle karıştırılıyor.
- Bosnalılar damak tatlarına düşkünler.
- 15:05Bosna Hersek'in Osmanlı Mirası
- Bosna, asırlardır farklı millet ve dinlere mensup insanlara ev sahipliği yapan Avrupa'nın Kudüs'ü olarak anılıyor.
- Saraybosna'nın ruhunu yansıtan Gazi Hüsrev Bey Camii, 1531 yılında Mimar Sinan'ın elinden çıkıyor.
- Bosna Sancakbeyi olan Gazi Hüsrev Bey'in yaptırdığı cami, Boşnak soykırımında hasar alsa da 1996 yılında restore edilerek hayata kazandırılıyor.
- 17:16Bakırcılar Çarşısı
- Başçarşı'da görülecek tarihi sokaklar çok fazla ve Bakırcılar Sokağı bunlardan biri.
- Bakırcılar Çarşısı'nda Osmanlı'nın en önemli el sanatlarından biri olan bakır sanatı hala devam ediyor.
- Çarşıda çalışan bir bakırcı, Türkçe konuşabiliyor ve Türkiye'yi çok sevdiğini belirtiyor.
- 18:55Bosna'da Osmanlı Mirası
- Bosna'da 50 yıllık bir dükkan sahibi, Osmanlı'dan gelen geleneksel el sanatlarını kuşaktan kuşağa aktarıyor.
- Dükkan sahibi, Osmanlıca biliyor ve Osmanlı'dan gelen bakır sanatını sergiliyor.
- Bosna'da Türkler çok seviliyor ve gençler Türklerle evlenmek için can atıyorlar.
- 20:43Osmanlı Darphanesi
- 450 yıllık bir dükkan, Osmanlı döneminde bakırcı dükkanı olarak kullanılmış ve Osmanlı'nın darphanesi olmuş.
- Avusturya-Macaristan ile Osmanlı arasındaki savaş sırasında İstanbul-Bosna yolları kapanmış ve Osmanlılar burada darphane yaparak para basmışlar.
- Dükkanın içinde 1100 yılına tarihlenen orijinal Osmanlı mangırları bulunuyor.
- 22:52Bosna'nın Kış Manzaraları
- Karlar altındaki Bosna'da güzel yollardan geçiliyor ve ağaçlar bembeyaz karlarla örtülmüş.
- Fatih sayesinde açılan topraklara bırakılan eserlerin ihtişamıyla kış mevsiminin huzuru birleşince ülke daha anlamlı oluyor.
- Bosna'nın güzel köprüleri, yemyeşil doğası ve turkuaz renkli akarsuyla olağanüstü bir manzara sunuyor.
- 24:26Bosna Köftesi
- Bosna'da taze taze mis gibi boşnak köfteleri pişiyor ve en büyük özelliği ağırlıklı olarak et olması.
- Köfteler yüzde yüz dana etinden yapılıyor ve kömür ateşinde pişiriliyor.
- Köfteler özel boşnak pidesine konulup servis ediliyor ve kaymaklı, soğanlı servis edilen köfte hafızalara yer ediyor.
- 27:40Moriç Han
- Sarayova'nın en çok turist çeken yerlerinden birinde Osmanlı zamanında sancak bayrağı dalgalanıyor.
- Moriç Han 16. yüzyıldan kalma bir eser olup, o dönemde hotel olarak kullanılan bir mekandır.
- Moriç Han'ı yaptıran Gazi Hüsrev Bey, Saraybosna'nın babası olarak bilinen bir isimdir ve bu han bir gecede 300 misafir ve 70 at konaklayabiliyordu.
- 29:22Balkanlar'ın Meşhur Tatlısı Trileçe
- Bosna Hersek, 1463 yılında Fatih Sultan Mehmet'in fethettiği ve Avrupa'daki Osmanlı olarak bilinen bir yerdir.
- Balkanlar'a gelindiğinde mutlaka denenmesi gereken harika bir tatlı olan Trileçe, son zamanlarda Türkiye'de de yapılmaya ve satılmaya başlanmıştır.
- Trileçe'nin özü üzerinde karamel olup, Balkanlar'ın en meşhur tatlılarından biridir.
- 30:46Saraybosna'daki Osmanlı Yadigarı Köprü
- Saraybosna'da üç tane nehir bulunmakta olup, Milatka Nehri üzerinde Osmanlı döneminden kalma güzel köprüler bulunmaktadır.
- Latin Köprüsü, Osmanlı döneminde inşa edilmiş olup, Saraybosna'da yaşayan Katoliklerin ve rahiplerin adına inşa edilmiştir.
- Köprüden hemen karşısında Birinci Dünya Savaşı'nın başlamış olduğu mekan bulunmaktadır.
- 31:53Birinci Dünya Savaşı'nın Başlangıcı
- Saraybosna'da Birinci Dünya Savaşı'nın ateşinin yakıldığı mekanlar bulunmaktadır.
- Savaş, Avusturya-Macaristan veliahtı Franz Ferdinand ve eşinin Saraybosna'da Gavrilo Princip tarafından suikastla öldürülmesiyle başlamıştır.
- Sırp Krallığı, Avusturya'ya karşı savaşa ilan etmiş, Almanya Avusturya'ya, Rusya ise Sırpların tarafına geçmiştir.
- 33:48Bosna'da Kayak Sezonu
- Bosna Hersek'te kış mevsiminin gelmesiyle eşsiz güzelliğe bürünmekte ve her türlü kar aktivitesi mevcuttur.
- Yahona Kayak Merkezi, Bosna'nın en meşhur kayak merkezlerinden biri olup, dağda her daim kayak için uygun kar seviyesi bulunmaktadır.
- Kayak merkezinde uygun ücretler ve özel kayak eğitimleri verilmekte, ayrıca geceliği 40 Euro'dan başlayan fiyatlarla oteller bulunmaktadır.
- 36:56Saraybosna'nın Kültürel Çeşitliliği
- Bosna Hersek, Avrupa'nın Kudüs'ü olarak adlandırılmakta olup, burada her türlü inanca ait insanlar bir arada yaşamlarını sürdürüyorlar.
- Saraybosna'nın Ortodoks Merkezi, 1863 yılında inşa edilmiş olup, Osmanlı döneminde huzur içinde geçmiştir.
- Saraybosna'da başçarşıda 800 metre alan içerisinde bir Yahudi sinagogu, bir Katolik katedrali, bir Ortodoks kilisesi ve Osmanlı döneminden kalma camiler bulunmaktadır.
- 38:44Avusturya-Macaristan Dönemi
- Bosna Hersek'te belli noktalarda yerlerde çerçeve içine alınmış kırmızı boyalar bulunmakta olup, bu boyalar kan döküldüğünü simgeliyor.
- 1878 Berlin Kongresi'ne göre Bosna toprakları Osmanlı'dan ayrılıp Avusturya'ya geçici bir süre olarak teslim edilmiştir.
- Avusturyalılar buraları fiilen işgal etmiş ve Saraybosna'da kültür değişimi başlamıştır.
- 39:51Gelecek Hafta Bosna Hersek Macerası
- "Dünyayı Geziyorum" programının Bosna Hersek macerası gelecek hafta Mostar Köprüsü'ne kadar devam edecektir.
- Gelecek hafta atalarımızın izi olan çarşılar ve köprüler bir bir takip edilecektir.
- Avrupa'nın göbeğinde Bosna Hersek'te Boşnaklara karşı gerçekleşen büyük soykırım, Tarihi Alperenler Tekkesi ve Osmanlı'nın kurduğu Poel köyü de rotada olacak.