Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- "En İyisi Gezmek" programının bu bölümü, bir sunucunun Bolu'nun Seben ilçesini keşfettiği bir gezi formatındadır. Programda sunucu, yerel halk, belediye personeli ve Belediye Başkanı Harun Bey ile sohbet ediyor.
- Video, Seben'in zengin tarım ürünleri (Seben elması, limonu, armudu, vişnesi, Korucuk fındığı, ceviz, çeltikdere pirinci) ve yerel lezzetleri (nişasta helvası, keşli makarna, cevizli çörek) hakkında bilgiler sunuyor. Ayrıca Seben'in turistik yerleri (Seben Gölü, Solaklar Kaya Evleri, Muslar Kaya Evleri, Hoçaş Fosil Ormanı, Çeltikte Kilisesi, Kınıkçı-Kuzderesi Kanyonları) ve doğal güzellikleri (merdivenler, kaya mezarları) tanıtılıyor.
- Programda ayrıca Seben'in çınar ağaçları, çarşamba pazarı, tarihi kapılar ve 85 yaşındaki tarihi dondurmacı Raziye Emre gibi yerel kültürel özellikleri de gösteriliyor. Belediye Başkanı ile yapılan röportajda, ilçenin eko turizm potansiyeli ve gelecek turizm projeleri hakkında bilgiler paylaşılıyor.
- 00:22Bolu'da Keşif
- Program, Bolu'da gerçekleşiyor ve Anadolu'ya gidenlerin geçtiği Bolu'dan bahsediliyor.
- Bolu'nun çukurovası meşhur olup, havası olmayan bitki ve meyve olmadığı, çok verimli bir toprak olduğu belirtiliyor.
- Programda Bolu'da yaşayan yerli kişilerle tanışma ve sohbet anları gösteriliyor.
- 07:40Bolu'nun Meyveleri ve Ürünleri
- Seben'in meyveleri meşhur olup, Seben limonu, Seben elması, Seben armudu ve Seben vişnesi gibi ürünler tanınıyor.
- Seben'in çukurovası bereketli bir toprak olduğu, çiftçilerin toprağa ektikleri ürünleri kat kat karşılık aldıkları belirtiliyor.
- Ağustos ayından itibaren zengin bir köylü pazarı olduğu ve tarhana, keşi, ıza bulguru, çeltikdere pirinci, Seben cevizi ve Korcuk fındığı gibi ürünlerin dışarıda rağbet gören ürünler olduğu söyleniyor.
- 10:50Programın Sonu
- Programda güler yüzlü kişilerle tanışma anları gösteriliyor.
- Seben'in başkanı da programın sonuna katılıyor ve programın masasını yöresel yemeklerle donatanlara teşekkür ediyor.
- Program, Seben'e gelen misafirlerin hoş geldiniz sözleriyle sona eriyor.
- 11:48Bolu Seben'de Yemekler
- Bolu Seben'de sabahtan beri hazırlanan börekler, çörekler ve yemekler sunuluyor.
- Un helvası, nişasta helvası, keşli makarna ve cevizli çörek gibi yerel lezzetler anlatılıyor.
- 80 kat baklava gibi meşhur tatlılar da yerel lezzetler arasında yer alıyor.
- 14:16Seben Fındığı
- Seben'de yetişen Korucuk fındığı, Trabzon fındığından, Karadeniz fındığından ve orman fındığından farklı olarak çok lezzetli.
- Korucuk fındığı sadece Türkiye'de değil, dünyada da rakibi olmayan özel bir fındık türü.
- Seben'de yaprak sarması da özel, içindeki ıza buğdayı sadece Seben'de yetişen bir buğday türü.
- 18:54Çeşme'de İnsanlar
- Çeşme'de yaşayan İsmail abi, suyunu sadece çeşmeden içer ve yaşını belirtiyor.
- Cüneyt Arkın'ın rol arkadaşı Kemal abi, 40 yıl önce "Öğretmen Kemal" filminde rol almış.
- Kemal abi, sağlıklı yaşamanın sırrının yaylaları gezdirmek olduğunu söylüyor.
- 24:41Seben Halk Pazarı
- Seben'in tam merkezinde halk pazarı var ve Ağustos ayında pazar dolacak taşacak.
- Pazarda satılan meyvelerin ve sebzelerin yarısı Seben'den geliyor.
- Pazarda yaprak satan bir kadınla tanışılıyor.
- 25:01Seven Pazarı'ndaki Hoşaflar
- Seven Pazarı'nda erik, ayva ve armut hoşafları bulunuyor.
- Neriman Çakır, annesi tarafından hoşaf konusunda Bolu'da bir numara olduğu söyleniyor.
- Pazarın diğer ürünlerinde kiraz, pekmezi, elma sirkesi, kuşburnu, ceviz, ak fasulye, yaprak sarma, nohut ve nan bulunuyor.
- 26:09Genç Bir Kiraz Satıcısı
- Pazarın modern bir köylü pazarı olduğunu belirtiyorlar.
- Bir genç hanımefendi tezgahın başına oturmuş kiraz satıyor.
- Genç hanımefendi turizm bölümü okumuş ve babasının kiraz bahçesinden elde ettiği kirazları satıyor.
- 27:20Bolu'nun Kirazı
- Kiraz satıcısının adı Ayhan Meşhur ve kızı Serpil Meşhur.
- Bolu'nun kirazı şeker gibi tatlı ve kaliteli.
- Kiraz kilosu 3-5 lira arasında, dalından kiraz 20 lira.
- 28:17Seven Pazarı'ndaki Diğer Ürünler
- Pazarın tüm ablaları ve abileri çok renkli.
- Bir tezgahın başında 40 senelik evli bir kadın bulunuyor.
- Tezgahın üzerinde yassı ekmek, yaslacı, et tahtası ve sedir ağacından yapılan dayanıklı ürünler satılıyor.
- 30:26Yaprak ve Salatalık Satıcıları
- Bir tezgahın başında yaprak satan bir kadın bulunuyor.
- Yapraklar taze ve kilosu 20-30 lira arasında.
- Organik salatalık satan bir tezgah bulunuyor ve salatalıkların iri olduğu belirtiliyor.
- 33:35Seven'in Kıvırcıkları
- Bir tezgahın kadın sahibi, salatalıklarının nazik, parlak ve kıvırcıklı olduğunu söylüyor.
- Kıvırcıkların kabak ve kelem büyüklüğünde olduğu belirtiliyor.
- Seven Pazarı'nda Türkiye'nin en iri kıvırcıklarından bulunabildiği vurgulanıyor.
- 34:28Bolu Seben'de Yaşlı Abiler
- Bolu Seben'de yaşlı abilerin uzun kaşlı ve uzun bakışlı olması bir özellik olarak vurgulanıyor.
- İsmail Tekin adlı yaşlı bir abinin kaşları ve gözleri hakkında konuşuluyor.
- Programda izleyicilerle interaktif bir şekilde konuşulup, onların programı izlemeleri için teşekkür ediliyor.
- 35:54Bolu Seben'in Meşhur Pirinci
- Bolu Seben'in meşhur "karap çeltere pircisi" hakkında konuşuluyor.
- Pirinin lezzetinin değişik olduğu belirtiliyor.
- Yaşlı abilerden biri pirinci çok sever ve bunu paylaşıyor.
- 36:26Tarihi Bolu Seben'de Yaşlı Abiler
- Bolu Seben'de 27 yıllık beş başkanın geçtiği bir yerde şoför olarak kalan bir abinin anlatısı var.
- Yaşlı abilerden biri "Hacı Abi" olarak tanıtılıyor ve ondan kısa bir dua isteniyor.
- Hacı Abi kısa bir dua okuyor ve Türkiye için dileklerini paylaşıyor.
- 38:20Bolu Seben'in Kirazı
- Bolu Seben'in kiraz üreticisi bir abinin kirazının özellikleri hakkında konuşuluyor.
- Kirazın İstanbul'a yürüyerek gider gibi bir ifade kullanılıyor.
- Bolu Seben'in kirazının 10 liraya satıldığı belirtiliyor.
- 39:03Manav Ablası ve Ürünleri
- Pazarda köşede tezgah açan bir manav ablası ile tanışılıyor.
- Manav ablasının Adana, Hatay, Kırıkhan, Manisa gibi farklı bölgelerden gelen ürünlerini satıyor.
- Organik yumurta hakkında bilgi veriliyor ve yumurta içmenin sağlığa faydaları anlatılıyor.
- 41:05Tarihi Kapı ve Dondurmacı
- Bolu Seben'de yaklaşık 100 yıllık bir kapının eşiğinde oturuluyor.
- Türkiye'nin en eski kadın dondurmacısı olarak tanıtılan 85 yaşındaki Raziye Emre anlatılıyor.
- Raziye Emre'nin 35 yaşında dondurma yapmaya başladığı ve 50 yıl boyunca devam ettiği belirtiliyor.
- 43:31Raziye Emre'nin Dondurması
- Raziye Emre'nin organik sütten, kakaodan, vanilyadan, limondan, çilekten, vişneden, turkuazdan ve duttan yapılmış dondurması anlatılıyor.
- Raziye Emre'nin uzun ömürünün sırlarından birinin kendi yaptığı dondurmayı yemesi olduğu belirtiliyor.
- Bolu Seben'de yazın dondurma yiyerek soğutulup, kışın ise kendini ısıtma özelliği vurgulanıyor.
- 45:24Kaya Mezarları ve Merdivenler
- Kaya mezarlarının, kaya evlerinin olduğu bir mevkide merdivenlerden inip çıkılması öneriliyor.
- Mağarada dört katlı bir merdiven olduğu ve burada kilo verilebileceği belirtiliyor.
- 46:02Bolu Sebe'deki Merdivenler
- Konuşmacı, Sebe'deki muhteşem atmosferli merdivenlerin ilk katını çıkarak dört kat daha olduğunu belirtiyor.
- Kayalıkların olduğu bölgede alan oldukça dar olup, konuşmacının gövdesi sığmakta zorlanıyor.
- Konuşmacı, bu tür yerlere giderek kilo verdiğini ve izleyicilere doğal görünmek için terini akıttığını söylüyor.
- 48:06Sebe'nin Turistik Özellikleri
- Bolu Sebe'sa mükemmel bir gün geçirildiği ve muhteşem bir program çekildiği belirtiliyor.
- Belediye başkanı, Sebe'nin ekotürizm noktasında söz sahibi olabilecek bir ilçe olduğunu, Batı Karadeniz'in en büyük gölü Seben Gölü'ne bakılmasını öneriyor.
- Frigyalılardan kalma ve Çelebi Mehmet Han'ın Ankara Savaşı'ndan sonra yaklaşık bir sene konakladığı Taş Restaurant, Solaklar Kaya Evleri, 333 mağaradan oluşan Muslar Kaya Evleri, Türkiye'de ilk Hoçaş Fosil Ormanı, erken dönem Bitinya Krallığı'ndan kalma kilise ve Kınıkçı Kanyonu ile Kuzderesi Kanyonu gibi yerlerin ziyaret edilmesi öneriliyor.
- 49:45Gelecek Planları
- Belediye başkanı, ekotürizm noktasında önemli bir yere sahip olacaklarını ve gelen misafirleri Solaklar Kaya Evleri'nde memnun etmek adına tüm personelini eğitmeye devam edeceklerini belirtiyor.
- Taş Restaurant, bungalovlar ve mağara evlerinin yörede ve ülkede söz sahibi yere getirileceğini düşünüyorlar.
- Önümüzdeki sezonda ve dönemlerde turizm ve ekotürizm noktasında daha ileri safhalara atlatmak için gayret gösterme ve efor sarf etme konusunda çalışmalarına devam edeceklerini vurguluyorlar.