Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu videoda, motosiklet videoları dışında yemek sektörüyle ilgili işler yapan bir içerik üreticisi ve bir yemeksepeti kuryesi, izleyicilerin sorularına cevap veriyor.
- Video, Yemeksepeti üzerinden yapılan siparişlerde karşılaşılan sorunları ve müşteri tiplerini ele alıyor. İlk bölümde, siparişlerin nasıl patladığını iki örnek üzerinden anlatırken, ikinci bölümde kurye olarak çalışırken karşılaşılan farklı müşteri kitlesini (minnettar kalan, ortalama ve yavşak müşteriler) detaylı şekilde açıklıyor.
- Videoda ayrıca yemeksepeti üzerinden satış yapacak bir restoran açılırken yapılması gerekenler ve maliyetler hakkında bilgi verileceği belirtiliyor. Kurye, yavşak müşterilere karşı aldığı tutumu ve sipariş notlarına emrivaki yazanları reddetme politikasını da paylaşıyor.
- 00:21Video İçeriği ve Gelecek Planları
- Konuşmacı, motosiklet videoları dışında yemek sektörüyle ilgili videolar da çektiğini belirtiyor.
- Bu videoda müşteri tipleri, yaşanan sıkıntılar ve siparişlerin patladığı durumlar hakkında bilgi verecek.
- Yaklaşık bir iki hafta içinde Yemeksepeti üzerinden satış yapılacak bir restoran açılırken yapılması gerekenler ve maliyetlerle ilgili bir video paylaşacağını söylüyor.
- 01:35Patlayan Siparişler
- Konuşmacı, en yakın dönemde patlayan 140 liralık bir siparişinden bahsediyor.
- Sipariş Maşukiye'de bir sokakta gelmiş, ancak navigasyonda böyle bir adres çıkmıyor ve adres tarifi de yanlış.
- Siparişi teslim etmeye gittiğinde tek katlı bir villa bulmuş, bahçe kapısı kilitli ve içeride kimse yokmuş.
- 04:03İkinci Patlayan Sipariş
- Başiskele'ye gelen 60-70 liralık bir siparişten bahsediyor.
- Sipariş bir site içerisinde bir blok ve daire içerisinde gelmiş, güvenlik kapısında müşteri aranmış ancak telefon açılmamış.
- Siparişte iki telefon numarası var, ancak her ikisi de açılmamış ve sipariş sokak hayvanlarına yem olmuş.
- 05:55Yemek Kuryesi Olarak Karşılaşılan Müşteri Tipleri
- Yemek kuryesi olarak ayda iki-üç sipariş patlıyor.
- Üç farklı müşteri kitlesi var: minnettar ve teşekkür eden, ortalama ve sadece selam veren, yüzünüze bakmayan ve size hor gören yavşak müşteri kitlesi.
- Yavşak müşteriler, onbeş liralık siparişle bile kuryeyi ve iş yerini kendilerine köle yaptığını zanneden kişilerdir.
- 07:17Sipariş Notlarında Emrivaki Yazanlar
- Bazı müşteriler sipariş notlarına emrivaki yazarak "şunun içine şunu koymayın", "yoldan gelirken bana sigara alın", "birvirgülelli litre soğuk su getirin" gibi isteklerde bulunuyorlar.
- Bu tür müşteriler, üç kuruşluk sipariş veriyor diye kuryeyi satın alıyor gibi davranıyorlar.
- İyi bir örnek olarak, evde çocuğu olan ve çıkamayan bir müşterinin "bana gelirken bir litre süt alabilir misiniz?" şeklinde rica etmesi veriliyor.
- 08:57Sipariş Reddi ve Müşteri İlişkileri
- Konuşmacı, emrivaki yazan bir müşterinin siparişini onaylamadan reddettiğini ve bu durumu Yemeksepeti'ne anlattığını belirtiyor.
- Müşteri beş-on dakika sonra tekrar sipariş verdiğinde, konuşmacı bu sefer siparişin bulunduğu bölgeyi kapattı.
- Konuşmacı, yemek sektöründe karşılaşılan artı-eksi durumları ve sıfırdan dükkan açmak isteyenler için gerekli bilgileri videolar halinde anlatacağını belirtiyor.