Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- "İşıltılarda" programında sunucu Tahir Demircan, Osmanlı sanatına olan ilgisini mesleğe çeviren Osmanlı kumaşları tasarımcılığı, antikacılık, danışmanlık ve Osmanlı tarzı dekorasyon uzmanı Serdar Gülgün ile bir röportaj gerçekleştiriyor.
- Röportajda Serdar Gülgün, Londra Üniversitesi'nde İslam sanatı üzerine master programı eğitimini, kariyer yolculuğunu ve Osmanlı sanatını şimdiki zamana nasıl adapte ettiğini anlatıyor. Osmanlı sanatının günümüzdeki yeri, porselen sanatının Osmanlı yemek adabındaki önemi ve Osmanlı tarzının modern hayata nasıl uyarlanabileceği ele alınıyor.
- Serdar Gülgün ayrıca Küs Vakfı ile yaptığı projeler, Vitali Hakko ile tanışması, Osmanlı döşemelik kumaşları tasarımı, ev ve otel dekorasyonları, Macar Herend porselenleri koleksiyonuna yaptığı desenler ve Macar Feyzullah Paşa'nın köşkü olarak bilinen evini de tanıtmaktadır.
- 00:15Osmanlı Sanatı ve Serdar Gülgün
- Osmanlı sanatına olan ilgisini mesleğe çeviren Serdar Gülgün, Osmanlı kumaşları tasarımcılığı, antikacılık, danışmanlık ve Osmanlı tarzı dekorasyon uzmanıdır.
- Osmanlı sanatı, atalarımızdan bize kalan en güzel şeylerden biridir ve son yıllarda yurtiçi ve yurtdışı basınında başarılarından söz ettirmektedir.
- Osmanlı sanatı teori olarak geçmişten bugüne gelirken çok kopmamış olup, mimarimiz de devam ediyor ve tarihi binalarımız muhafaza edilmeye çalışılıyor.
- 02:09Serdar Gülgün'ün Eğitim ve Kariyeri
- Serdar Gülgün çok küçük yaşlardan itibaren Osmanlı sanatıyla ilgilenmiş ve Osmanlıca öğrenmiş, ancak üniversitede işletme okumuştur.
- Londra Üniversitesi'nin Doğu Sanatları kısmında İslam sanatı üzerine master programı yapmış ve özellikle Osmanlı sanatının üzerine uzmanlaşmıştır.
- Londra'dan döndükten sonra İstanbul'a dönmüş, ancak oradaki bağını koparmamış ve hala Londra Üniversitesi'nin British Museum ile birlikte düzenlediği İslam sanatı master programında ders vermektedir.
- 04:25Küs Vakfı Projesi
- Londra'dan döndükten sonra Küs Vakfı'nın başı Çiğdem Simavi ile birlikte Osmanlı sanatının içinde bir tema oluşturup koleksiyonlar oluşturmuştur.
- Topkapı Sarayı Alay Köşkü'nde bu eşyaları özel koleksiyon olarak sergilemiş ve bu sergiler satış amaçlı olmuştur.
- Sekiz sene boyunca Topkapı Sarayı Alay Köşkü'nde bu sergileri düzenlemiş ve bu sergiler kariyerinde çok mühim bir kilometre taşı olmuştur.
- 05:54Vitali Hakko ile Tanışma ve Tasarım Kariyeri
- Türkiye'ye döndükten sonra Vitali Hakko ile tanışmış ve Vitali Hakko'nun Osmanlı döşemelik kumaşları yapmak istediğini öğrenmiştir.
- Vitali Hakko, akademisyenlerin bugünkü modalardan kopuk şeyler yaptığını ve tasarımcıların kumaş tarihini bilmedikleri için eskiden bugüne bir şey taşıyamadıklarını belirtmiştir.
- Vitali Hakko'nun teklifi üzerine, Güzel Sanatlar Akademisi'nin Geleneksel Türk Sanatları bölümünü bitirmiş olan Zula Yoğun Ali ile anlaşıp Vakko'da çalışmıştır.
- 08:01İç Dekorasyon ve Otel Dekorasyonu
- Antika dünyasının içindeyken döşemelik kumaşlar içinde tasarım yapmaya başlamış ve bir arkadaşının evini yaparak bu alanda ilerlemiştir.
- Osmanlı tarihi binaların içinde Osmanlı tarzını yansıtan dekorasyonlar yapmaya başlamıştır.
- Hem ev dekorasyonları hem de butik otel odaları için Osmanlı kültürünü yansıtan dekorasyonlar yapmaktadır.
- 09:49Macar Herend Porselenleri Koleksiyonu
- Macar Herend Porselenleri, dünyada çok tanınan ve saygın bir porselen firması olup, Osmanlı desenleri ile ilgili bir proje yapmak istediklerinde Serdar Gülgün ile temasa geçmiştir.
- Serdar Gülgün, Osmanlı çiçekleri, laleleri, karanfilleri ve İznikleri ilham alarak çeşitli alternatifli çalışmalar yapmıştır.
- Hazırladığı portfolyodan ilk önce Osmanlı laleleri beğenilmiş ve bu koleksiyon, Lale Devri'ndeki Osmanlı'da yapılmış olan bir minyatür kitabından ilham alan, modern bir hissi olan bir tasarımdır.
- 11:00Osmanlı Desenleri ve Porselenler
- Konuşmacı, Eren ile yaptığı ikinci çalışmasında karanfil desenini kullanmış ve bu tasarımda çok mutlu olmuş.
- Porselenler şu anda bütün dünyada satılıyor ve Herant markası altında Serdar Gülgün koleksiyonu olarak satılıyor.
- Osmanlı yemek adabında porselen çok mühim bir yer tutuyor, padişahlar genellikle porselenin içinde yemek yiyor ve Osmanlılar büyük porselen koleksiyonerleri olmuşlar.
- 12:06Osmanlı'nın Batı'yı Etkisi
- Osmanlı İmparatorluğu o zamanlar moda'nın Paris'iymiş ve herkes modayı Osmanlı'dan öğreniyordu.
- Osmanlı'dan gelen büyük kuvvet, en güzel malzemeleri, mücevherleri ve sanatçıları topraklarına getirmiş.
- Osmanlı'nın doğulu yaşantısı Fransa'da büyük ilgi görmüş ve "Türkoi" adı verilen Türk ilhamlı bir moda başlamış.
- 13:29Osmanlı'ya İlgi ve Kimlik Oluşturma
- Son zamanlarda Osmanlı sanatına ilgi artması gerekiyor, bu ilgi Osmanlı eserlerine sahip çıkmakla, sergileri gezmekle veya Osmanlı'dan kalmış yemek tariflerine sahip çıkmakla olabilir.
- Modern Türkler olarak Osmanlı kültürüne sahip çıkarak kimlik oluşturabilir ve uluslararası platformlarda daha büyük saygı görebiliriz.
- Osmanlı tarzı kumaş tasarımları yurt dışında da büyük ilgi görüyor çünkü globalleşme dünyayı sıkıcı hale getirmiş ve farklı kültürleri temsil eden eşyalar yükselen değer olma yolunda.
- 15:13Osmanlı Sanatının Değeri
- Osmanlı sanatı batı'ya yakın ama batılı değil, batı'nın anlayabileceği kadar egzotiklikte, anlayamayacağı kadar egzotikte değil.
- Osmanlı kültürü etnik bir kültür üzerine değil, asırlardan beri oluşturulmuş ve inceltilmiş bir imparatorluk kültürünün üzerine kurulu.
- İnsanlar daha çok seyahat ediyor, doğuya olan ilgi artıyor ve bu tür eşyalara sahip olmak istiyorlar çünkü artık bunları elde etmek daha nadir olmaya başladığı için prestij eşyası olmaya başlıyor.
- 16:53Osmanlı Tarzı Dekorasyonun Günümüze Uygulanması
- Osmanlı tarzının dekorasyon olarak bugüne çok rahat uygulanabileceğini düşünüyor çünkü Osmanlı mekanları bugünün anlayışına çok uygun.
- Osmanlı'da tanımlanmış alanlar olmadığı, esnek bir düzen vardı; yemek orada da yenebilir, burada da yenebilir, şurada da yatılabilir.
- Osmanlı dekorasyonunun bir numaralı ana elemanı sedir, bu sedirler üstünde oturulabilir, uzanılabilir ve dedikodu seyredilebilir.
- 18:19Macar Feyzullah Paşa'nın Köşkü
- Macar Feyzullah Paşa'nın köşkü 1860'ların-70'lerin ahşap bir bina olup, bağdadi sıva adı verilen klasik bir Osmanlı mimari düzenine sahip.
- Giriş katında mermer sofası ve simetrik odalar bulunuyor, üst katta ise haç planlı sofa (ana merkezi salon) var.
- Osmanlı evinde koridor yok, bütün odalar sofaya açılıyor ve tavanlara branda bezi gerilip üzerine resimler yapılıyor.
- 21:29Osmanlı Yemeği
- Konuşmacı Osmanlı yemeği ile son derece ilgileniyor ve bu imparatorluk mutfağı çok büyük bir emek isteyen bir mutfak.
- Osmanlı sarayında aşçıbaşının seçildiği için imtihan yapılan bir yemek var: soğan halka halka doğranıp şeker, tarçın, karabiber, yenibahar ve tuzla kavruluyor.
- Kavurulan soğanlar açılıp içine yumurtalar kırılıyor, piştikten sonra beyazı pişip sarısı pişmedikten sonra üzerine karabiber ve tarçın serpiliyor.