Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, Martest Analiz Laboratuvarları'nın kuruluş hikayesi ve hizmetlerini tanıtan bir tanıtım filmidir. Laboratuvarı Halit Karaboğa kurmuştur.
- Video, Martest Analiz Laboratuvarları'nın 2009 yılında başladığı bilimsel araştırma faaliyetlerini ve Türkiye'nin en kapsamlı üç bilimsel araştırma laboratuvarını oluşturma sürecini anlatmaktadır. Laboratuvar, Doğu ve Güneydoğu Anadolu bölgesinde gıda, toprak, bitki, gübre, çevre, su ve maden analizleri yapmakta olup, TSE, ISO, AOAC gibi dünya standartlarında analiz metotları kullanmaktadır. Ayrıca, 10 ayrı laboratuvarı ve 63 kişilik ekibiyle gıda kontrol hizmetleri, AR-GE çalışmaları ve ihraçatçılar için rapor hazırlama hizmetleri sunmaktadır.
- 00:24Martest Analiz Laboratuvarlarının Kuruluşu ve Hizmetleri
- Martest analiz laboratuvarlarında bilimsel araştırma faaliyetleri 2009 yılında başlamış, ancak fikrin temelleri yıllar öncesine dayanıyor.
- Halit Karaboğa, Martest analiz laboratuvarlarını kurarak Türkiye'nin en kapsamlı üç bilimsel araştırma laboratuvarını oluşturdu.
- Yönetmeliğin yayınlanmasıyla doğu ve güneydoğu Anadolu bölgesinde gıda, toprak, bitki, gübre, çevre, su ve maden analizleri yapılabilir hale geldi.
- 01:43Laboratuvarların Teknik Özellikleri ve Hizmet Alanları
- Doğu ve güneydoğu Anadolu'nun en büyük gıda kontrol laboratuvarı olan Martest'te dünyanın kullandığı en son model cihazlarla TSE, ISO, AOAC gibi dünya standartlarında analiz metotları uygulanıyor.
- Laboratuvarlarda katkı, kalıntı, mikrobiyoloji, genel kimyasal ve gıda analizleri yapılarak gıda kontrol hizmetlerine yardım ediliyor.
- Mardin'in sınır şehri olması sebebiyle özellikle Irak ve Suriye ile iş yapan ihracatçıların güvenilir ve hızlı analiz ihtiyacını karşılamayı planlıyor.
- 03:04Akreditasyon Süreci ve Araştırma Alanları
- Martest laboratuvarlarında testis, aflatoksin, ağır metal ve mikrobiyolojik analizler yapılmakta olup, akreditasyon sürecinin tamamlanmasıyla uluslararası alanda bilimsel yetkinliği de alınacak.
- Genetiği değiştirilmiş organizmaların analizi ile ilgili cihaz altyapısını oluşturma çalışmaları hızla devam ediyor.
- Laboratuvar kapsamında 63 kişilik ekibin 43'ü teknik personel olmak üzere gıda mühendisi, kimya mühendisi, kimyager, mikrobiyolog, ziraat mühendisi ve veteriner hekim çalışıyor.
- 04:06Analiz Hizmetleri ve Uzmanlık Alanları
- Laboratuvarlar gıda, toprak, bitki, gübre, çevre, su ve maden analizinde uzmanlık sahibi olup, sadece gıda laboratuvarında 300'ün üzerinde gıda çeşidi analizi yapılmaktadır.
- Sebze ve meyveler başta olmak üzere tüm gıda maddelerindeki tarım ilaçları, pestisit kalıntıları ve miktarlarının tayini yapılarak insan sağlığına zararlı olup olmadığının tespiti yapılıyor.
- 2000 metrekare kapalı alanda kurulan laboratuvarlar, GAP kapsamında iyi tarım uygulamaları ile gerekliliği daha da anlaşılan toprak analiz ihtiyacını gidermek için tüm altyapıya sahip.
- 05:34Ek Hizmetler ve Gelecek Planları
- Tüm gıdaların Türk Gıda Kodeksi'nde yer alan mikrobiyolojik analizleri yapılarak turizm sektörüne de hizmet veriliyor, otellere hijyen raporu hazırlanıyor.
- GAP çalışmaları kapsamında bölgenin toprak haritası da oluşturuluyor.
- Kısa dönem hedefleri arasında araştırma ağına bir petrol laboratuvarı da ekleyerek laboratuvarları bir analiz kampüsü haline getirmek bulunmaktadır.