Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- "Olay Televizyonu"nda yayınlanan "Hayatın Tadı" adlı sabah programı, sunucu ve çeşitli konuklarla birlikte kalite ve güzellik konularını ele almaktadır. Programda Zeyno, Nurgül, S+ Akademik Koordinatörü Saliha Alkan, Anonim Şirket'in Kalite Müdürü Hüseyin Eryılmaz ve makine mühendisi Coşkun Öz gibi konuklar yer almaktadır.
- Program, haftanın ilk günü olarak kalite ve güzellik konularını ele almakta, spor yapma bölümü, yemek tarifi ve güncel haberler içermektedir. İçerikte ağaç koruma, deprem hazırlığı, günlük egzersiz rutinleri, kalite kavramı ve güzellik sektöründeki kalite standartları gibi konular işlenmektedir. Ayrıca Zeynep Kurtulmak tarafından hazırlanan kıyma, brokoli ve kolot peyniri içeren köfte tarifi de gösterilmektedir.
- Programda güzellik akademisi ve merkezi hakkında detaylı bilgiler verilmekte, estetisyenlik, masör, profesyonel makyaj, kalıcı makyaj gibi kurslar tanıtılmaktadır. Kalitenin sadece fiyatla değil, ürünlerin kullanım süresi, memnuniyet derecesi ve sağlığı da etkilediği vurgulanırken, ISO belgeleri ve Türk Standartları Enstitüsü'nden bahsedilmektedir.
- 00:24Programın Tanıtımı
- Programın adı "Hayatın Tadı" olup, umut dolu, lezzet dolu, spor dolu ve sohbet dolu bir hayat sunmayı hedefliyor.
- Haftanın ilk gününde kalite ve güzellik konusunda değerli iki konukla sohbet yapılacak.
- Programda spor dersi, Zeyno'nun hazırladığı lezzetli yemekler ve haberler de yer alacak.
- 01:47Hava Durumu Tartışması
- Pazar günü hava durumunda soğukluk olacağını söylemişlerken, güneşli bir gün yaşanmış ve bazı yerlerde bahar hissi yaşanmış.
- Son altmış yılın en sıcak Kasım ayında yaşadığımızı belirtiyorlar.
- Hava durumunda yaşanan tutarsızlıklar ve farklı yorumlar eleştiriliyor.
- 03:03Deprem Hazırlığı
- Programda depreme hazırlık konusunda bir program yapılması planlanıyor.
- Yeni Zelanda'da 7.8 şiddetindeki depremden sadece iki kişi ölmüşken, Türkiye'de 7.4 şiddetindeki depremden çok daha fazla kişi hayatını kaybetmiş.
- Depremlerle ilgili çeşitli teoriler (atom bombası denemesi, dolunay etkisi, ay tutulması) tartışılıyor, ancak bilim insanları bunların depremlerle alakası olmadığını belirtiyor.
- 06:46Ağaç Katliamı
- Bursa'da yaşanan asırlık ağaç kesilip kökü yakılması olayı eleştiriliyor.
- Pirinç Hanı girişindeki anıt ağaç kategorisindeki çınar ağacı 10 Kasım 2016'da kesilip kökü yakılmış.
- Konuşmacı, bu tür ihlallerin herkesin bilmesi ve sorgulaması gerektiğini vurguluyor.
- 09:35Anıt Ağaçlar Hakkında Endişe
- Konuşmacı, Pirinç Ana'nın önünde yapılan bir anonsun ağaçtan geçerek yapıldığını ve bunun anıt ağaçlar için ciddi bir endişe yarattığını belirtiyor.
- Vedat Zorlu adlı bir kişinin sosyal medyada paylaşımında, Onbeş Temmuz Şehitler Meydanı'nda ağaçların etrafındaki alanın boşaltıldığını ve ağaçların küçük bir toprağın üzerinde yaşamaya çalıştığını gösteren bir fotoğraf bulunuyor.
- Konuşmacı, anıt ağaçlar konusunda tedirgin olduğunu ve sorumluluk duygusuyla bu durumu izleyicilere paylaştığını ifade ediyor.
- 12:23Ağaç Kesimi Örneği
- Ahmet Vefik Paşa Devlet Tiyatrosu yakınında, ünlü bir baklava firmasının önünde bulunan büyük bir çınar ağacının sorgusuz sualsiz kesildiği belirtiliyor.
- Konuşmacı, ağaçları korumak için köşkleri tekerlekler üzerine konup oynatılan bir ataya sahip toplumun şimdiki ağaçlarına sahip çıkmamasının soru işareti uyandırdığını vurguluyor.
- Olumsuzluklara rağmen tepki göstermek ve sorumluluk duymak gerektiğini, hayata tutunmaya devam etmek gerektiğini ifade ediyor.
- 13:51Pratik Bir Yemek Tarifi
- Konuşmacı, brokoli, kıyma, soğan, kolot peyniri ve tereyağı ile hazırlanan pratik bir yemek tarifini paylaşıyor.
- Kıymayı tuz, karabiber ve kimyonla yoğurup bir gece bekletiyor, brokoliyi hafifçe pişiriyor ve soğanları karamelize ediyor.
- Fırın kabına kıymayı yayıp üzerine karamelize soğanlar, tereyağı ile harmanlanmış brokoli ve kolot peyniri ekleyerek pişiriyor.
- Bu tarifin misafir gelmesi durumunda yarım kilo kıyma ile hazırlanabilen pratik bir yemek olduğunu belirtiyor.
- 17:31Sabah Spor
- Sabah sporu Go Life Personal Training Studio'da yapılmakta ve spor yaparken nefesin öneminden bahsediliyor.
- Spor sırasında nefesi tutmadan burundan alıp ağızdan vermek, parmak ucunda topukları fazla yere değdirmeden çalışmak gerektiği vurgulanıyor.
- Isınma egzersizleri sırasında bacaklar, kalça eklemi ve belin esnetilmesi için çeşitli hareketler gösteriliyor.
- 22:35Egzersiz Başlangıcı
- Bacaklar omuz genişliğinde açık pozisyonda, dizler bükülerek geriye doğru oturulur ve bacaklar hissedilir.
- Dik pozisyon korunarak, eller göğsün hizasında nefes vererek açılıp kapanır.
- Eller iki yana açılarak küçük daireler yapılır ve bacaklar hissedilir.
- 24:10Bacak Egzersizleri
- Bacaklar omuz genişliğinde geriye doğru adım atılarak, diz öne itmeden arka noktaya oturup kalkılır.
- Bacaklar yana açılarak, topuklar içeri, parmak uçları dışarı bakacak şekilde oturulur.
- Yana doğru uzanarak karnın yanı hissedilir ve her iki taraf için de bu egzersiz yapılır.
- 27:31Kollar ve Bacaklar Egzersizi
- Bacaklar yana açılarak, eller daire şeklinde hareket ettirilir ve nefes unutulmaz.
- Ters hareket için dışa doğru daire yapılır ve kollar hissedilir.
- Bacak arkalı üstleri esnetilir ve kollar-bacaklar sallanarak dinlenir.
- 29:32Karnın ve Bacakların Birlikte Çalışması
- Bacaklar omuz genişliğinde açık pozisyonda, dirseğin göğsün hizasında diz yukarı çekilerek birleştirilir ve geriye basılır.
- Çapraz kolu çapraz bacağına doğru dirsekle diz birleştirilerek çekilir.
- Günde 10.000 adım kalp için, 15.000 adım kilo vermek için atılması gerektiği hatırlatılır.
- 31:07Bacakların Önemi ve Egzersizler
- Vücuttaki en büyük kas grubu bacak kaslarıdır ve bunları çalıştırdığımızda daha fazla yağ yakılır.
- Bacaklar yana açılarak, topuklar içeri, parmak uçları dışarı bakacak şekilde çökülür ve yana eğilerek yerden alıp yukarı uzatma hareketi yapılır.
- Eller enste geriye doğru dönülerek belden hareket edilir ve karnın sıkı tutulması gerektiği vurgulanır.
- 33:32Esnetme ve Streç
- İyi bir egzersiz sonrası iyi bir streç esnetme yapılması gerektiği belirtilir.
- Kollar yukarı uzatılarak avuç içleri tavana bakacak şekilde, arkada dirseğinden tutup çekilir.
- Boyun kasları için baş yana alınıp kulağın omzuna gelecek hizada, el aşağıya doğru bastırılarak esnetilir.
- 35:23Diğer Esnetme Hareketleri
- El parmakları birleştirilerek göğsün açılması için olabildiğince geriye açılır.
- Bacak arkaları için bacaklar birleştirilip öne doğru esnetilir ve ağrı noktasında sabit kalınır.
- Bacağın biri bükük, diğerinin içi esnetilir ve her iki taraf için de bu hareket yapılır.
- 36:23Sabah Spor ve Sohbet
- Konuşmacılar sabah spormu yapmış ve güne başlamışlar.
- Zeynep yemeğini bitirmiş ve sohbeti dinlemeye başlamış.
- Konuşmacılar piyazlık doğranmış soğanları karamelize etmek için tereyağında pişirmeye çalışıyor.
- 40:18Ağaçlar Hakkında Haberler
- Amerika'daki Stanford Üniversitesi'nden bilim insanları Endonezya'nın Borneo adası'nda dünyanın en uzun tropikal ağacını bulmuşlar; 94,1 metre yüksekliğinde ve üst bitki tabakası 40,30 metrelik bir alanı kaplıyor.
- Tokat'ta gönüllü turizm elcisi Fatma Esin Tuna'nın sonbahar yapraklarının süpürülmemesi için Tokat Belediyesi'ne verdiği dilekçe kabul edilmiş, kentteki parklarda dört gün boyunca yapraklar süpürülmemiş.
- Ağaçların yaşamsal değerleri ve yaşamını tamamladıktan sonra mobilya, kağıt ve ilaç gibi alanlarda değer kattığı vurgulanıyor.
- 43:13Siyasi ve Doğal Hayat Haberleri
- Amerika'nın yeni başkanı Trump, geçiş dönemini yönetecek ekibini belirlemiş ve ilk icraatı olarak Meksika sınırına duvar örmüş.
- Michelle Obama 2020'deki seçimlerde aday olma talebiyle karşı karşıya.
- Sri Lanka'da 51 metre uzunluğunda ve yaklaşık bir ton ağırlığında timsah bir su kanalında mahsur kalmış, yerel kurtarma operasyonuyla serbest bırakılmış.
- 46:31Programın Tanıtımı
- Sunucu, Olay Televizyonunda "Hayatın Tadında" programında iki konuğu tanıtıyor.
- Programda S+ Akademik Koordinatörü Salih Alkan ve Kalite Müdürü Hüseyin Eryılmaz konuk olarak yer alıyor.
- Programın teması kalite ve güzellik olacak.
- 48:16Konukların Tanıtımı
- Salih Alkan, Bursa'da uzun yıllardır güzellik sektöründe çalışmakta ve 30 yıl deneyimine sahip.
- Hüseyin Eryılmaz, 22 senedir makine mühendisi olarak çalışmakta, İngilizce ve Fransızca bilmekte ve özel bir şirkette görev yapmaktadır.
- Kasım ayı ikinci haftası Dünya Kalite Günü olarak kabul edilir ve bu nedenle programda kalite konusu ele alınacak.
- 51:34Kalite Kavramı
- Kalite her tarif eden kişiye göre değişse de, genellikle müşteri memnuniyeti veya müşterinin istediğini sağlamaktır.
- Hüseyin Eryılmaz'ın çalıştığı şirkette, ürünlerin teknik özelliklerini, malzeme yapısını ve ölçüsünü tayin eden teknik resimler ve şartnameler bulunmaktadır.
- Kalite, sadece kalite ekibi değil, tüm şirket içinde tek hedef olarak görülüyor ve müşterinin istediği ürünü istediği özelliklerde teslim etmektir.
- 53:08Kalite ve Maliyet İlişkisi
- Kalitesiz bir ürünü ucuz diye almak, birçok kişinin çalıştığı bir ürünün çöpe atılmasına eşdeğerdir.
- Kalite sağlanması, şirketin Avrupa'ya açılıp dört kıtaya, 15-20 farklı ülkeye sevkiyat yapabilmesine olanak sağlamıştır.
- Kaliteyi sağlama, maliyet açısından daha avantajlıdır çünkü kalitesiz ürünlerin dünya için tehlikeli olabileceği ve kayıp olduğu belirtiliyor.
- 54:36Güzellik ve Kalite
- Salih Alkan'a göre yapılan her işin bir kalitesi olmalı ve bu noktada tecrübe önemlidir.
- Güzellik merkezi ve akademi, işlerini mümkün olduğunca kaliteli yapmaya çalışmakta ve bunu gelecek nesillere aktarmak için akademi kurmuşlardır.
- Akademi, Milli Eğitim'e bağlı olup güzellik uzmanlığı, estetisyenlik, kalıcı makyaj, profesyonel makyaj gibi bölümler sunmaktadır.
- 56:57Eğitim Sistemi ve Eleman Sıkıntısı
- Türkiye'de emek amaçlı eleman sıkıntısı ciddi düzeydedir.
- Meslek liselerinin işlevselliği azaldığı bir dönemde, gençler dört artı dört artı dört eğitim sebebiyle mesleki yönelim göstermiyorlar.
- Hem kurumlar hem de gençler arasında bir kördüğüm oluşmuş durumda ve bu durum iki sektörü de ilgilendirmektedir.
- 57:54Mezunların AVM'lerde Çalışma Sorunu
- Mezunların neredeyse yarısı kolaylık veya cazip olması nedeniyle AVM'lerde veya farklı yerlere kaçıyorlar.
- Bu durum büyük bir sorun olup, bundan sonraki 15-20 yıl içinde daha da büyük sıkıntılar yaşanacak.
- Eskiden 5. sınıfta tercih edilen meslek lisesi sistemine göre aileler çocuklarını yönlendirebiliyordu, ancak şimdi gençler AVM'lerde çalışmak istiyor.
- 1:00:16Kalite ve Fiyat İlişkisi
- Kaliteyi fiyatla eşitlemek yanlıştır, kaliteye odaklandıkça ürünler daha ucuz ve elde edilebilir hale geliyor.
- Ürünün kullanım süresi, kullanım özellikleri ve memnuniyet derecesi kaliteye bağlı olarak belirleniyor.
- Çin ürünlerinin fiyatıyla piyasaya girmesi ve kalitesizliği, insanların sağlıklarını tehlikeye atması yaşanmış.
- 1:05:18Sağlık Sektöründe Kalite
- Sağlık sektörlerinin neredeyse tamamı kalite sertifikasyonuna ulaşmak için çalışıyor veya sahip oldu.
- Kalite sertifikası, yapılan hizmetlerin belli bir standartta ve kalitede yapıldığının göstergesi ve ispatıdır.
- Kalite sertifikası sadece endüstriyel sektörlerde değil, kozmetik, sağlık, hizmet ve yayıncılık sektörlerinde de önemlidir.
- 1:06:30Estetik Merkezi ve Kalite
- Estetik merkezlerinde hijyen olmazsa olmaz bir konu olup, çalışanlar bu konuda titiz olmalı.
- Estetik merkezlerinde eğitimli ve uzman bir kadro olması, müşterilerin güvenini kazanmasına yardımcı oluyor.
- Akademi kurulması, güzellik merkezinin imajını ve bütünlüğünü körüklüyor, bilgi birikimi gelecek nesillere aktarılıyor.
- 1:08:30Akademi Eğitim Sistemi
- Akademi içinde öğrencilerin pratik yapacakları mekanlar mevcut ve tüm cihazlar akademik kısmında bulunuyor.
- Öğrenciler teori dersleriyle birlikte uygulama dersleri yaparak mezun olduklarında merkeze gittiğinde yabancılık çekmeden direkt işe başlayabiliyorlar.
- Akademi, sektörde rekabet avantajı sağlayarak kalite ve güvenirlikle başarılı bir iş çıkarmış oluyor.
- 1:10:13Akademi Branşları
- Akademi güzellik uzmanlığı (estetisyenlik), masör masa, profesyonel makyaj, kalıcı makyaj, ipek kirpik, epilasyon, depilasyon, protez tırnak, manikür ve pedikür bölümlerini sunuyor.
- Öğrenciler programı dahilinde istediği kadar eğitim alabilir ve milli eğitim onaylı sertifikalar alabilirler.
- 1:11:48Kalite ve Eğitim
- Kalitenin temeli eğitime dayanıyor ve eğitimsiz işlerin arkasından kalitesizlikler ve ekstra maliyetler yaşanıyor.
- Ürün alırken fiyatın yanında kullanılabilirlik, dayanıklılık, kullanıcı yorumları gibi faktörler de dikkate alınmalı.
- Gıda sektöründe paketli ürünün üzerindeki tarihleri ve içeriğini okumak çok önemlidir.
- 1:14:24Türk Standartları Enstitüsü
- Türk Standartları Enstitüsü, kurulan sistemlerin ve yapıların doğru yolda gidip gitmediğini, teknolojik yapılara uygun olup olmadığını denetleyen bir kurumdur.
- Konuşmacı firmanın ilk Bursa'da TS belgesini alan firması olduğunu belirtiyor.
- TS belgesi alırken süreçlerin daha kısa, ekonomik ve kaliteli yapılması için sabahlara kadar çalıştıklarını anlatıyor.
- 1:15:40ISO Belgeleri
- 1990'lı yıllarda Türk şirketleri hızlı çalışmalara girdi ve ISO 9000'lerle başlandı.
- Avrupa'dan gelen QS 9000 standartlarına doğru giderken, Alman ve İngiliz şirketleri farklı standartlar sundu.
- Günümüzde belge çeşitliliği yaşanıyor, örneğin otomotiv sektöründe ISO 16949, bilgi güvenlik sistemleri için ISO 27001 gibi farklı sertifikalar mevcut.
- 1:18:48Güzelliğin Merkezi Hizmetleri
- Güzelliğin merkezinde el ayak bakımları, kalıcı epilasyon, bölgesel incelme hizmetleri sunuluyor.
- Masaj, cilt bakımları, anti aging uygulamaları ve leke tedavileri gibi hizmetler de mevcut.
- Güzelliğin merkezi sosyal medyadan takip edilebiliyor.
- 1:20:39Köfte Tarifi
- Zeynep Hanım, pratik bir lezzet tarifi sunuyor ve hazırlamayı dinlerken fırına vermiş.
- Yarım kilo kıyma, tuz, kimyon ve karabiber karıştırılarak bir iki sefer yoğrulup yarım saat bekletiliyor.
- Köfte kıvamlı olmalı çünkü içinde ekmek veya bulgur yok.
- 1:21:18Tarifin Tamamlanması
- Köfte bir tepsinin altına döşeniyor, brokoli tuzlu suda haşlanıyor ve soğanlar tereyağında karamelize ediliyor.
- Karamelize soğanlar ve toz kırmızı biber köftenin üzerine yayılıyor, ardından parçalanmış brokoli ve kolot peynir ekleniyor.
- Hazırlanan yemek 220 derecede yaklaşık 20 dakika pişiriliyor ve her türlü diyeti yapanlar tarafından tüketilebiliyor.
- 1:21:53Yemek Değerlendirmesi
- Brokoli sevmeyenler için de uygun bir lezzet sunulmuş.
- Soğuk yenilen tarzın aksine, bu tarifte brokoli, karamelize soğan ve diğer malzemelerin tadı ayrı ayrı hissediliyor.
- Programda farklı brokoli sevdirme teknikleri uygulanıyor ve brokoli sevmeyenler için ideal bir seçenek sunuluyor.
- 1:23:30Programın Kapanışı
- Zeynep Hanım'e teşekkür ediliyor ve programın güzel başladığı belirtiliyor.
- İzleyicilere iyi bir hafta geçirmeleri dileniyor.
- Program "Has Tavuk Hayatın Tadını" başlıklı ve "Olay Televizyonu" kanalında yayınlanıyor.