Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, obezite ameliyatı sonrası beslenme konusunda bilgi veren bir eğitim içeriğidir. Konuşmacı, hastaların sıkça sorduğu soruları yanıtlamaktadır.
- Video, ameliyat sonrası beslenme sürecini adım adım anlatmaktadır. İlk olarak sıvı diyet döneminde (ilk 15 gün) açık, ılık, şekersiz çay tüketimi, ardından püre diyet döneminde (3 ay) beslenme kuralları, porsiyon kontrolü, su tüketimi ve tıkanma durumları ele alınmaktadır. Ayrıca katı diyet döneminde dışarıda yemek yeme, dondurma tüketimi ve katı-sıvı ayrımı gibi konular da açıklanmaktadır. Video, ameliyat sonrası beslenme sürecinde dikkat edilmesi gereken noktaları ve adaptasyon sürecini anlatarak, hastaların kilo verme sürecinde karşılaşabilecekleri zorlukları gidermeye yardımcı olmayı amaçlamaktadır.
- Püre Diyet Dönemi Beslenme Önerileri
- Püre diyet dönemi bir adaptasyon sürecidir ve açık, ılık, şekersiz çay içmeye başlanabilir.
- Gazlı içeceklerden uzak durulmalı, ancak canınız soda çekerse, gazının çıkmasını bekleyip yavaş yavaş içebilirsiniz.
- Yemeklerin içerisine salça, baharat, yağ, limon, soğan, sarımsak üç aya kadar tüketilmemeli, ancak tuz eklenebilir.
- 01:23Sıvı Diyet Dönemi
- Bir bardak suyu (200 ml) bir saate yayarak yavaş yavaş içmek gerekir, ilerleyen dönemlerde bu zaman kısalacaktır.
- Ameliyattan çıktıktan iki gün sonra shakelere başlanabilir ve iki ay boyunca vitamin ve mineral takviyesi verilir.
- Üç, altı, dokuz ve on iki aylarda kan tahlili istenir, düşüklük varsa spesifik vitamin takviyesi yapılır.
- 02:23Püre Diyet Dönemi Beslenme Kuralları
- Patates püresi nişasta içerdiği için kan şekerini hızlı çıkartır ve karbonhidrat içeriği yüksek olduğu için önerilmez.
- Sütlü tatlılar ideal kiloya yaklaşırken iki haftada bir veya ayda bir kendinizi ödüllendirmek için yiyebilirsiniz.
- İlk altı ayda kesinlikle tatlılardan uzak durmalısınız.
- 02:57Çay ve Sakız Kullanımı
- Ameliyattan sonra ilk on beş günlük sıvı diyet döneminde açık, ılık, şekersiz çay içmeye başlanabilir, normal sıcak çaylar için iki ay beklenmelidir.
- Bitki çayları (ıhlamur, rezene, adaçayı) tüketilebilir, yeşil çaylar ve baharatlı çaylar için üç ay beklenmelidir.
- Sakız çiğneme püre diyet döneminden itibaren başlayabilir, ancak ilk on beş günlük sıvı diyet döneminde önerilmez.
- 04:07Porsiyon ve Yemek Zamanı
- Porsiyonlar kişiden kişiye değişir, bir önceki öğünde yediğiniz yemeklere, midenin uzunluğuna ve yeme hızına göre belirlenir.
- Önünüze aldığınız tabağı yarım saate yayarak yiyebilir ve doyduğunuzu hissettiğiniz anda durmalısınız.
- Sıvı diyet döneminde öğün kavramı yoktur, acıktıkça içebilirsiniz; püre diyet dönemi ile beraber öğünlerinizi iki buçuk-üç saate denk getirmelisiniz.
- 06:15Su Tüketimi ve Tıkanma
- Kişilerin günlük su ihtiyacı kilogram başına 31 ml'dir, ameliyattan sonra minimum 2 litreyi tutturmaya çalışmalısınız.
- Sıvı diyet dönemi ilk başladığınız günlerde 750 ml-1000 ml normal olabilir, gün geçtikçe sıvı alımınızı arttırmanız gerekiyor.
- Tıkanma yaşamanızın dört sebebi vardır: hızlı yemek, büyük lokmalarla yemek, fazla porsiyonla yemek ve çiğnememek.
- 07:31Kilo Verme Süreci ve Katı Diyet
- Püre diyet dönemi bir adaptasyon sürecidir, ilk etapta yağ yakımı hızlı olur ancak tartıda fark etmeyebilirsiniz.
- İlk etapta kaybedilen sıvı diyet döneminde kaybedilen kas ve sıvı toparlanır, ara ara kilo vermeler duraklamalar olabilir.
- Katı diyet döneminde dondurma önerilmez, üç aydan sonra iki haftada bir top yiyebilirsiniz.
- 08:58Dışarıda Yemek Yeme ve Katı-Sıvı Ayrımı
- Püre diyet döneminden itibaren dışarıda yemek yemeye başlayabilirsiniz, ancak sipariş verirken baharat, salça ve sos olmaması konusunda uyarmanız gerekir.
- Katı-sıvı ayrımında süt ve yulaf gibi besinler pişirip yulafların şişmesini sağlarsanız problem olmaz.
- Yemekleri genellikle susuz tercih edin, sulu köfte gibi besinler uygun değildir.