Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir keçi yetiştiricisinin kendi işletmesindeki süt verimleri hakkında bilgi verdiği eğitim içeriğidir. Konuşmacı, izleyicilerin sıkça sorduğu süt verimi sorusuna cevap vermek amacıyla bu videoyu hazırlamıştır.
- Videoda öncelikle keçilerin süt verimlerinin nasıl değerlendirilmesi gerektiği anlatılmakta, ardından bir yıl boyunca bir hayvandan alınan süt verimlerinin detaylı hesaplaması paylaşılmaktadır. Konuşmacı, keçilerin aylık süt verimlerini, yem takviyesi yapmadan 450-500 litre süt verimine ulaştıklarını ve kapalı çiftlik ortamındaki keçilerden daha az verim aldıklarını belirtmektedir.
- Videoda ayrıca keçi seçiminde dikkat edilmesi gereken noktalar, çift sağım yapmadan hayvan alınmaması, hayvanın doğum tarihini sorması ve oğlaklarını görmesi gerektiği gibi tavsiyeler de verilmektedir. Mastis hastalığı, doğum sorunları ve yapay besleme uygulaması gibi faktörlerin süt verimine etkisi de ele alınmaktadır.
- Halep Keçilerinin Süt Verimleri
- Videoda Halep keçilerinin süt verimlerinden bahsedilecek, özellikle kendi işletmede alınan süt verimleri paylaşılacak.
- İzleyiciler yılbaşından beri günlük süt verimini sormuş, ancak konuşmacı yıl sonunda hesaplayacağını söylemiş.
- Kasım ayı ortalarında ve Aralık ayında doğumlar olacak, bu nedenle keçilerin süt verimini ay ay ve yıllık olarak açıklayacak.
- 00:30Keçilerin Süt Verimi Hakkında Uyarılar
- Kasım ayı ortalarında ve Aralık ayında doğumlar olacak, bu nedenle keçilerin süt verimini ay ay ve yıllık olarak açıklayacak.
- Keçilerin göğüslerini göstererek, kış döneminde bile iki buçuk-üç litre süt veren hayvanların iyi olduğu düşünülmesinin yanıltıcı olabileceğini belirtiyor.
- Şubat'tan beri sallan beşyüz litreyi aşmış, hala süt veren ve neredeyse ona yaklaşmış sağlam hayvanlar varken, dört aydır sağlam hayvanı daha iyi zannetmenin yanıltıcı olabileceğini vurguluyor.
- 02:04Hayvan Alırken Dikkat Edilmesi Gerekenler
- Hayvanların dış görünüşünü veya göğsünü görerek hayvan hakkında yorum yapmanın doğru olmadığını, hayvanın geçmişini, doğumunu ve laktasyonun kaçıncı gününde olduğunu bilmek gerektiğini belirtiyor.
- Hayvanı almaya giderken çift sağım yapmanın önemini vurguluyor, çünkü hayvanı sağmadan önce iki-üç gün boyunca sığmaması durumunda süt veriminin düşebileceğini anlatıyor.
- Hayvan alırken hangi ayda doğurduğunu, oğlanı görmek istediğini ve sağım dönemi laktasyonun kaçıncı günde olduğunu sormanın önemli olduğunu hatırlatıyor.
- 04:36Video Amacı ve Gelecek İçerikler
- Videoda hatırlatıcı ve uyarıcı bilgiler verildiğini, yeni başlayacak insanların hata yapmasının normal olduğunu belirtiyor.
- İlk hayvan seçiminde muhtemelen kimse memnun kalmayacağını, ancak az hasarla geçiş dönemi atlatmanın önemli olduğunu vurguluyor.
- Bir yılın emeğini anlatacağını, bir hayvandan ne kadar süt alındığını, süre ortalamasını ve işletmedeki süt miktarını paylaşacağını söylüyor.
- 05:43Keçi Süt Verimleri
- Doğumlar Şubat ayında başladı, ancak ilk hayvan Mart ayında doğdu ve Şubat'ın ortasında iki buçuk litre ile sezona açılış yaptı.
- Mart ayında hayvanlar ortalama üç litre, Nisan'da üç buçuk litre, Mayıs ayında yağmurlarla ve sıcak havayla birlikte dört litreye çıktı.
- Haziran ayında ortalama üç buçuk litre, Temmuz ayında sert bir düşüş yaşanmadı ve üç litre ile devam etti.
- 07:57Süt Verimlerinin Düşüşü
- Temmuz ayından sonra sert düşüş yaşanarak Ağustos ayında iki litre ortalamaya düştü.
- Eylül ayında bir buçuk litre ortalamaya düştü ve Ekim-Kasım ayları birlikte hesaplandığında bir hayvandan otuz litre süt alınmış gibi varsayıldı.
- Bir yılda toplam altıyüzkırkbeş litre süt alınmış oluyor.
- 09:02Oğlakların Süt Tüketimi
- Oğlakların emdiği miktar düşülmeli, yapay besleme yapıldığı için ortalama elli ile altmış litre arasında bir oğla süt verildi.
- İkiz doğum yapan hayvanlarda bu miktar yüzon litreye çıkıyor.
- Bu miktarlar düşüldüğünde bir hayvandan beşyüzotuzbeş litre süt alınmış oluyor.
- 11:15Süt Verimlerinin Gerçek Değeri
- On tane anaç hayvan olsaydı beş ton süt alınabilirdi, ancak iki keçi düşük yaptı ve bir keçi sezonu boş geçirdi.
- İki keçi mastis oldu, bu durum süt verimlerini etkiledi.
- Ahırın önü açık olduğu için hayvanlar çamurun içinden çıkamadı ve koruyucu jeller geç kullanılmaya başlandı.
- 14:13Süt Verimi Hedefleri
- Hayvanlar en az iki-üç doğum yapmış ve verimlerinin yüksek olduğu dönemlerde ilkine doğurmuş hayvanlar.
- Türkiye'deki işletmeler genellikle 400-450 litre ortalamalarda süt aldıklarını söylüyorlardı, ancak bu işletmeler yem takviyesi yaparak bu rakamları alıyorlardı.
- Konuşmacının hedefi yem takviyesi yapmadan 450-500 litre süt almaktı ve bu hedefi gerçekleştirdi.
- 15:00Meradan Beslenen Hayvanlar
- Çiftlikte yeşillik yerler var ve hayvanlar hala yeşil yiyecekler.
- Kapalı çiftlik ortamında beslenen hayvanlardan daha çok süt almak mümkün çünkü hayvanın belli bir standardı var ve çok yürümüyor.
- Kapalı çiftlikte 700-800 litre süt veren keçiler vardır, ancak bu keçileri zor şartlara adaptasyonu yüksek olan meradan beslenen keçilerle karşılaştırmak mümkün değil.
- 16:11Gelecek Sezon Hedefleri
- Önümüzdeki sezon için hedefler biraz daha yüksek olacak ve özellikle kendi yavrularından ne tarz bir verim alacaklarını merak ediyor.
- Keçilerle yaşam güzel ve eğlenceli, sürekli yeni şeyler deniyor ve yapılıyor.
- Yeni başlamak isteyenler çok fazla var ve konuşmacı bu işe yeni başladığı için başlarına neler geldiğini ve ne tarz zorluklar yaşadıklarını paylaşmak istiyor.
- 17:25Yem Takviyesi ve Verim
- Eğer yem takviyesi yapmış olsalardı, 4 litre baharda süt veren keçilerine 2 kilo süt yemi takviyesi yapabilseydiler, hayvanların 6 litreyi de aşacağını düşünüyor.
- Yem yemesine karşı değil, çünkü yem içerisinde sadece besleyici gıdalardan ziyade vitaminler de var.
- Rutin aşılarla, ignelerle hayvanlara vitamin mineral takviyeleri yapılıyor ve önlerine sürekli yalama taşları, tozlar konuluyor.
- 19:01Keçi Veriminin Doğası
- Bir keçi en başta az sütle başlayıp verimini yükseltiyor, pik seviyesine ulaştıktan sonra tekrar düşüşe geçiyor.
- Hayvan seçimi yaparken mutlaka yıllık verimi sorulmalı, bir yılda bir laktasyonda bu hayvan ne kadar süt verdi diye sorulmalı.
- Aylık verimi size söylediğinde ciddi hatalara düşmüş olursunuz.