Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, GİMDES (Gıda İmalat ve Denetim Hizmetleri) kurumunun helal sertifikası hakkında bilgi veren bir tanıtım içeriğidir. Konuşmacı, GİMDES'in kefalet kurumu olarak çalıştığını ve helal sertifikalama sürecini anlatmaktadır.
- Video, GİMDES'in helal sertifikasının kullanım alanları, sertifika verme süreci ve takip mekanizmaları hakkında detaylı bilgiler sunmaktadır. GİMDES'in sadece gıda değil, kozmetik, temizlik, turizm gibi alanlarda da helal sertifikalama yaptığı, 2009'dan beri yaklaşık 5000 başvuru aldığı ve bunlardan 1000'üne sertifika verdiği belirtilmektedir. Ayrıca, sertifika alındıktan sonra firmaların habersiz denetim, analiz, kamera takibi ve evrak takibi gibi dört farklı mekanizma ile takip edildiği açıklanmaktadır.
- 00:14GİMDES'in Tanıtımı
- GİMDES, tüketici ve üretici arasında kefalet kurumu olarak çalışmaktadır.
- Uluslararası camiada kazanmış olduğu güveninden dolayı ihracatta helal sertifika açığını kapatmış ve aranan bir sertifika olmuştur.
- GİMDES sadece gıda değil, kozmetik, temizlik, turizm, konaklama, depolama ve lojistik gibi alanlarda da helal sertifikalama yapmaktadır.
- 01:09Sertifika Başvurusu Süreci
- Sertifika almak isteyen firmalar GİMDES'in resmi sitesi olan gimdes.org'da müracaat formunu doldurarak başvururlar.
- Başvuru sonrası firmaya yol haritası hazırlanır ve firma bu şartlara uygun çalışacağını belirtince fiyat teklifi ve denetim planlaması yapılır.
- Denetim günü firmanın büyüklüğüne göre baş denetçi, denetçi veya uzman denetçi olmak üzere ekipler firmaya gider ve saha denetimi, sosyal alanlar ve bilim noktaları incelenir.
- 02:44Sertifika Verme ve Takip Süreci
- Evraklar alındıktan sonra merkezde inceleme heyeti tarafından incelenir ve uygunsuzluk varsa heyet raporu şeklinde firmaya bildirilir.
- GİMDES, sertifika verdikten sonra dört farklı takip mekanizması kullanır: habersiz denetim, analiz ile takip, kamera takibi ve evrak takibi.
- Habersiz denetimde firma itiraz ederse sertifika iptal edilebilir, analiz ile takipte tahşiş durumları ve helallik açısından zararlı katkı maddeleri kontrol edilir.
- 04:41GİMDES'in Başarıları
- GİMDES 2009'da ilk sertifika vermeye başlamıştır.
- 2009'dan bu yana yaklaşık 5000 başvuru yapılmış, 1000'e sertifika verilmiş, geri kalan 4000 tanesi başvuru yapınca devam etmemiştir.
- Aktif olarak çalışılan firma sayısı yaklaşık 500 civarındadır.