Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, Manisa Gördes Kıranköy Alanyaak mevkiindeki Mehmet Demir abinin tarlasında çekilen bir röportajdır. Mehmet Demir, 57 yaşında esnaflık ve çiftçilik yapan bir çiftçidir.
- Videoda Mehmet Demir, muşmula ve çam fıstığı ağaçları hakkında bilgiler vermektedir. Muşmula ağaçlarının 2010 yılında dikildiği, 3-4 yıl sonra meyve vermeye başladığı ve 11-12 aylarda hasat edildiği anlatılmaktadır. Çam fıstığı ağaçlarının ise 2009 yılında dikildiği, 6-7 yıl sonra meyve vermeye başladığı ve 11-12 aylarda hasat edildiği belirtilmektedir. Ayrıca her iki bitkinin de sağlık faydaları, bakım gereksinimleri ve hasat sonrası kullanım şekilleri hakkında detaylı bilgiler paylaşılmaktadır.
- 00:24Muşmula Ağacı Hakkında Bilgiler
- Manisa Gördes Kıranköy Alanyaka mevkiindeki Mehmet Demir'in tarlasında muşmula ağacı hakkında bilgi alınacak.
- Mehmet Demir, 57 yaşında, esnaflık ve çiftçilik hayatı sürdürmektedir.
- Muşmula ağacı 2010 yılında dikilmiş olup, 3-4 yıl sonra meyve vermeye başlamıştır.
- 01:30Muşmula Ağacının Bakımı ve Faydaları
- Muşmula ağacının bakımı için baharın toprak üstü gübresi, gözün toprak altı gübresi verilir ve yazın sulama yapılır.
- Muşmula meyveleri 11-12 aylarda toplanır.
- Muşmula demir içerir, yorgunluğu alır, sindirim sistemini kolaylaştırır ve doğrudan yiyilebilir, reçel veya komposto yapılabilir.
- 02:53Çam Fıstığı Hakkında Bilgiler
- Mehmet Demir'in tarlasında ayrıca 2009 yılında dikilmiş 10 yıllık çam fıstığı ağaçları da bulunmaktadır.
- Çam fıstığı 11-12 aylarda olgunlaşır ve hasat yapılır.
- Çam fıstığının yüksek miktarda C vitamini vardır, romatizma ağrılarına iyi gelir ve kilo verdirir.
- 03:30Çam Fıstığının Bakımı ve Hasatı
- Çam fıstığı dikildiğinde 70-80 santim derinliğinde kazılır, altına gübre atılır ve sulama yapılır.
- İlk hasat 6-7 yılda verilir.
- Budama işi yılda 2-3 kere yapılır ve budama sayısının artması meyve miktarını artırır.
- 05:25Çam Fıstığının Açılması ve Kullanımı
- Çam fıstığının açılması için fırına atılıp ortalama yarım saat beklenir.
- Bahar sıcaklarında çam fıstığı kendi kendine açılır ve içindeki mahsul yere dökülür.
- Çam fıstığı doğrudan çiğ yenilebilir veya kavrulup yenilebilir, kavrulduktan sonra faydaları azalır.